对于尿毒症的饮食,应该在不加重肾脏负担的情况下,来保持自身的能量。只有科学的饮食工作才能加快尿毒症的治疗工作。
尿毒症患者在饮食上应该科学饮食,科学的饮食是指根据尿毒症的发病原理,所确定的一些肾病饮食规则。
那么尿毒症患者应该怎么科学饮食呢?
1、尿毒症在饮食上应该多吃鱼、牛奶、鸡蛋等动物蛋白,少吃豆制品等植物蛋白,因为植物蛋白利用率低,会加重尿毒症。老年患者蛋白缺乏更为常见。肌肉萎缩,体重减轻,所需的蛋白量相对要高一些。
2、尿毒症患者应该限制食用高钾食物,如梨、香蕉等。有严重高血压、水肿或血钠较高者,应控制钠的摄入,每天进食盐4-5克或更少。高血压、浮肿、少尿的尿毒症患者,还应严格限制饮水,每天饮水量不宜超过排出的尿量。
3、患者在饮食时,应该保持体内的热量。如果补充不足,可导致营养不良;补充过多,可引起高脂血症和动脉粥样硬化等疾病。
4、患者在饮食上应该多食用食物纤维。人体每天食物纤维需要量为20克左右。食物纤维含量丰富的有薯类、粗粮、蔬菜、水果及硬果食物。血透患者若每天食用270克蔬菜,就可提供20克食物纤维。
5、在发病的晚期,尽量多食用谷类,少食用果实、蔗糖类食物。尽量避免食用脂肪,尤其是动物脂肪。
胰岛抵抗患者目前主要是通过严格控制饮食和科学规律的运动来进行减肥。饮食方面应注意减少高糖高脂食物的摄入,比如蛋糕、炸鸡、肥肉等食物,饮食以清淡为主。此外也要减少高碳水化合物食物的摄入。
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