宁波市第二医院肝病科
预防脂肪肝恶化吃这6种食物
绿豆
其中所含的多醣成分,能增强血清脂蛋白,以及三酸甘油酯水解,从而达到降血脂的疗效,并可透过促进胆固醇异化或阻止肝内胆固醇的合成,从而防治脂肪肝。
薏仁
薏仁可利水消肿、健脾去湿,避免脂肪持续囤积。
决明子
决明子具有清热平肝、降脂降压、润肠通便的功效,能降低血浆胆甾醇、三酸甘油酯的含量,并有效防治脂肪肝。
海带
海带中含有大量的不饱和脂肪酸及膳食纤维,可迅速清除血管壁上多馀的胆固醇,从而有效防治脂肪肝、肥胖症。常吃海带还有很好的保肝排毒作用。
冬瓜
冬瓜具有清热利水、降压降脂的功效,更能防止脂肪堆积。
泽泻
中医理论认为泽泻性寒,具有利水袪湿的功效。现代医学研究发现,泽泻可降低血清总胆固醇及三酸甘油酯含量,减缓动脉粥状硬化的形成。另外,泽泻及其制剂还用于治疗血脂异常、脂肪肝等病。
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