小儿急性喉炎不能吃下列的一些食物：

　　1、不能吃辛辣刺激性的食物，例如辣椒、生葱、生姜、生蒜等，因为本身炎症比较严重，如果吃辛辣刺激性的食物，容易导致喉头水肿的症状更加严重，甚至可能会导致喉头完全阻塞，出现呼吸困难，一定要清淡饮食，多吃一些新鲜的蔬菜和水果，补充水分，还可以提高身体的免疫能力，促进病情恢复。

　　2、不能吃过于坚硬粗糙的食物，例如花生、板栗、坚果、锅巴等，这些食物有可能会有划伤黏膜，导致水肿加重，甚至可能会造成糜烂，尽量吃流食或者是半流食。