病情分析：老年人出现胆结石，如果没有任何症状不需要特殊处理，一般不需要给予过多的干预，终身携带也没有任何症状，随时复诊观察即可。

处理意见：定期检查血常规，检查腹部的B超，并且饮食要清淡营养均衡，不要吃辛辣刺激的食物，而且适当的做运动，能够促进胃肠道的蠕动，增强消化功能随时复诊。