科普文章

孕妇食谱大全之海带焖饭

2011-04-12 11:29 来源:99健康网

  海带含碘、钙丰富,孕妇食用,可补充碘、钙的摄入,有利胎儿的生长,防治肌肉抽搐。

 

  孕妇食谱--海带焖饭

  原料

  大米(500克),水发海带(100克);

  调料

  水(500克),盐(10克);

  做法

  1、 将大米拣去杂物,淘洗干净;海带放入凉水盆中洗净泥沙,切成小块。

  2、 锅置火上,放入海带块和水,旺火烧开,滚煮5分钟,煮出滋味,随即放入大米和盐,再开后,不断翻搅,烧10分钟左右,待米粒涨发,水快干时,盖上锅盖,用小火焖10-15分钟即熟。

  营养价值

  海带含碘、钙丰富,孕妇食用,可补充碘、钙的摄入,有利胎儿的生长,防治肌肉抽搐。

健康百科 更多