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孕妇食谱大全之松子仁粥

2011-04-13 11:12 来源:99健康网

  此粥可润肠增液,滑肠通便,对妇女产后便秘有较好的疗效。

  孕妇食谱--松子仁粥

  原料

  松子仁(30克),粳米(100克);

  调料

  精盐少许;

  做法

  1、将松子仁打破,取洁白者洗净,沥干水,研烂如膏,待用。

  2、把煮锅中加清水适量,放入松子膏及粳米,置于火上煮,烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时,点入少许精调味,即可食用。每日可食用1-2次。

  营养价值

  松子仁营养丰富,据测定,每100克松子仁中含有蛋白质16.7克,脂肪(主要成分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸)63.5克,碳水化合物9.8克,钙78毫克,磷236毫克,铁6.7毫克。这些营养成分对延年益寿,防衰抗老,强健身体,美容润肤皆有良好的促进作用。

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