虾皮卷心菜馅饼的制作材料：

　　主料：小麦面粉500克,圆白菜500克,虾皮30克

　　调料：花椒1克,盐3克,味精1克,大葱10克,姜5克,植物油30克

　　教您虾皮卷心菜馅饼怎么做，如何做虾皮卷心菜馅饼才好吃

　　1. 面粉中水，经发酵揉成面皮;

　　2. 卷心菜剁成细末，加盐少许腌渍10分钟后，挤去水分;

　　3. 再加虾皮、花椒、盐、味精、葱(切末)、姜(切末)拌匀成馅;

　　4. 将面皮包入馅成馅饼;

　　5. 平底锅烧热，放入少量植物油，把捏好的馅饼放入锅内，用小火烙熟即成。

　　虾皮卷心菜馅饼的制作要诀：

　　作为主食食用。

　　99健康小贴士：

　　此饼具有宽中、降心火、活血化瘀等功能。