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坐月子可以吃哪些蔬菜

2011-05-16 14:15 来源:99健康网

  坐月子可以吃哪些蔬菜?新妈妈因为分娩丢失了一部分血液,消耗了一定的元气,生殖器官也需要修复。坐月子因为是特别时期,因而期间的饮食都非常考究。月子饮食要尽可能广泛多样化。多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。除了多吃些肉、蛋、鱼等食品补充蛋白质外,还要多吃一些蔬菜,用来补充维生素、铁等营养元素。

  有一些蔬菜是妈妈月子里最好的选择:

  莲藕:含有大量的淀粉、维生素和矿物质,是祛淤生新的佳蔬良药。新妈妈多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

  海带:含碘和铁较多,碘是制造甲状腺素的主要原料,铁是制造血细胞的主要原料,新妈妈多吃这种蔬菜,能增加乳汁中的含量。铁是制造红细胞的主要原料,有预防贫血的作用。

  莴笋:含有钙、磷、铁等多种营养成分,能助长骨骼、坚固牙齿。尤其适合产后少尿和乳汁不畅的新妈妈食用。#p#副标题#e#

  黄花菜:其中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素a、维生素c等,营养丰富,味道鲜美,尤其适合做汤用,产褥期容易发生腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安,多吃黄花菜可有助于消除以上症状。

  黄豆芽:含有大量蛋白质、维生素c、纤维素等,蛋白质是生长组织细胞的主要原料,能修复分娩时损伤的组织,维生素c能增加血管壁的弹性和韧性,防止出血,纤维素能通肠润便,预防便秘。

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