酱猪蹄的做法
将猪蹄洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)
姜去皮切成片,大葱切成5cm长的段,大蒜去皮用刀轻拍一下,但不要拍碎。
不粘锅中倒入油,大火加热至油5成热时,倒入葱姜蒜,八角,花椒,陈皮,草果,桂皮,香叶和干辣椒,煸炒出香味后,放入猪蹄,然后烹入料酒。
倒入生抽和老抽,用铲子翻动猪蹄,使酱油的颜色均匀的覆盖在猪手上。倒入开水,没过猪蹄,调入白糖,盖上盖子,改成小火炖煮1个半小时。
最后打开盖子,放入冰糖和盐,搅匀后改成大火再煮10分钟,待冰糖完全融化,汤汁慢慢收干即可。
针灸和艾灸是两种不同的治疗方式,都是通过刺激人体穴位来达到治病的目的,两者各有优点和适应症。
2021-08-19 浏览(9178)
阴虚内热平时可以多吃一些百合、银耳、黑芝麻,还有猪蹄、鸭肉、海参等滋阴解热食物,或者灵芝、金针菇、莲子心生津养阴的食物。
2021-03-25 浏览(3538)
霉菌性尿道炎的注意事项如下:1、由于霉菌性尿道炎会通过性接触传播,因此患者应做好防护措施,避免性接触,防止将治病菌传染给配偶,洗浴用品也要自己单独使用。
2021-01-09 浏览(3371)
...化性溃疡的治愈率是非常高的,疗效也是非常满意的。其治病程比较长,一定要遵医嘱,按时给孩子吃药,最重要的是要注意饮食,尽量给孩子提供一些容易消化的食物,最后,要学会缓解孩子的一些压力,这样的话可以减少发...
2020-12-28 浏览(4398)