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珍珠豆腐的做法大全

2011-07-15 13:14 来源:99健康网

  珍珠豆腐的做法

  将母鸡、干贝放在锅内,加水炖出汤汁一大碗

  将豆腐去外皮,捣碎,加蛋清、盐、鸡精、淀粉调匀,用小勺做小丸子

  汤锅中倒入鸡汤,开小火,下入小豆腐丸子

  小豆腐丸子浮起后,调味即可

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