蟹肉的热量和减肥功效

　　热量：62 大卡（100克）

　　分类：鱼虾蟹贝，蟹类

　　蟹乃食中珍味，素有“一盘蟹，顶桌菜”的民谚。它不但味美，且营养丰富，是一种高蛋白的补品。蟹肉是用海蟹剥制而成，外型为长短不等的条状或块状，呈淡黄色。

　　营养价值

　　1. 蟹肉含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用；

　　2. 螃蟹还有抗结核作用，吃蟹对结核病的康复大有补益。

　　食用效果

　　蟹肉性寒，味咸；

　　有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效；

　　对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。