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孕妇产后食谱之大枣桂圆粥的做法

2011-09-23 14:51 来源:99健康网

  大枣桂圆粥

  此粥有健胃益脾、安神补血的功效,含有丰富的碳水化合物和较多的维生素B2、维生素C、钙、铁等营养物质,产妇食用有利早日康复。

  原料

  小米100克,大枣100克,桂圆肉50克,红糖100克。

  制作:

  1、将小米淘洗干净;大枣与桂圆肉也都洗干净。

  2、沙锅置火上,放入适量清水,烧开下小米,然后放入大枣、桂圆,煮开后,改用小火。

  3、当小米快烂时,加入红糖,继续煮至粥稠时即可。

  特点:

  气香,味甜。

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