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孕妇缺碘,最严重的危害是使胎儿先天智力低下甚至白痴。即使后天补碘,其智力也终生难以得到改善。
怀孕的妇女甲状腺功能活跃,对碘的需求量也增加。胎儿大脑的发育必须依赖母体内充足甲状腺素。一旦孕妇供应胎儿的碘不足,就会导致胎儿甲状腺素合成不足,而甲状腺素是促进大脑与骨骼发育的重要原料。缺碘的胎儿出生后主要表现为智力明显低下、个子矮小、身体下部明显短于上部;伴有不同程度的听力及语言障碍;面部表情淡漠,呈傻笑痴呆面容;步态摇摆似鸭行。上述症状医学上称为呆小病,又称克汀病。这是一种病因清楚、有办法预防而难以治疗的疾病。
健康的成人体内总共含有15-20毫克的碘,其中70-80%都存在于甲状腺。它对机体的健康及其代谢极为重要。但不同地区食物中的含碘量差异较大,这是由于食物受当地的水、土壤和惯用的烹调方法及其他加工方式等影响所致。有的地区在烘干谷物食品时,加入碘化物作为稳定剂,较为普遍的做法是使用加碘的食盐。保证碘的安全摄入最好从天然食品中摄取,含碘较高的食物依次为海洋食物、蔬菜、肉类、蛋类、奶类、谷类、水果。如果使用碘化钾制剂补碘,务必注意不可过量。
海带富含碘。海带的含碘量高达5%--8%,还富含铁,不失为孕妇补碘及防治妊娠贫血的食疗佳品。海带还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及多种矿物质。孕妇只要保证每周吃1-2次海带,就可满足孕期碘之需要。
但是,海带中含砷量也高,达35-50毫克/公斤,这是由于海水污染造成的。砷与砷的化合物都有毒,毒性最大是三价砷(例如砒霜),五价砷毒性虽小,但是在人体内仍然能转化为三价砷。世界卫生组织规定人体每日容许摄人的砷量为0.05毫克/公斤。然而,干海带的含砷量已经大大超过了上述标准。
为了保证食用海带的安全,可根据砷能够溶于水的特性,将食用的海带用足够的水浸泡24小时,浸泡过程中换水要勤,24小时后出水晒干贮存备用,以防止砷中毒。
...平时多吃富含粗纤维的瓜果蔬菜,比如香蕉,梨,葡萄,海带,菠菜,芹菜等;三,适当的进行体育锻炼,每天按时排便,如果便秘比较严重,就要及时到医院就诊,切不可私自用药。
2019-12-25 浏览(8215)
孕妇能适量吃海带,还带富含碘、钙、磷、烯等多种人体所必需的微量元素,有助于孕妇预防妊娠贫血和胎儿在母体中的生长发育。其中含有的甘露醇能够帮助孕妇消肿,或者是促进体内放射性物质的排出。但海带性寒,脾胃虚...
2019-06-26 浏览(7800)
孕妇可以适量吃海带,可以促进胎儿的骨骼发育,让胎儿的头发更浓密,孕早期应慎吃海带,吃多了会增加流产的风险。
2018-12-25 浏览(5869)
A:适当的吃对宝宝有好处,但是任何东西都不要过量,在怀孕期间一定要保持身体营养均衡,不能偏食厌食。
梁云云主治医师南昌市第三医院
A:建议清淡饮食,注意腹部保暖,不要辛辣油腻,可以配合适当运动,不要着凉,不要情绪压抑或者波动太大。
张强主治医师山东省立第三医院
A:没有阴道出血和腹痛是不会影响胎儿的发育的,症状,如果一直没有缓解,可以到医院检查后服用促进胃肠蠕动的药物,或者是抗过敏药物。
李立杰副主任医师中南大学湘雅三医院
A:建议多吃含铁、维生素C、叶酸、维生素B12等营养成分的食物。常见的食材有柠檬、海带、豆腐、牛肉、羊肉、猪肉等。也可以多吃些大枣、枸杞等。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院