不少人觉得蛋黄胆固醇太高,吃鸡蛋不吃鸡蛋黄。但鸡蛋中几乎所有维生素和微量元素,以及胆碱、甜菜碱、叶黄素、omega-3脂肪酸之类保健成分都在蛋黄里;蛋清中只有88%的水分、钾和比较纯的蛋白质。
由于鸡蛋黄居于中央,在烹调时和氧气接触较少,也并不直接受到高热,所以基本用任何方法烹饪,其中的营养成分得以基本保存。
鸡蛋黄里的有益成分,有助于降低心脏病和多种老年性疾病的风险。其中的叶酸、维生素B6和维生素B12共同作用,再加上甜菜碱,是最有利于降低同半胱氨酸水平的组合。其中的叶黄素和玉米黄素,加上胆碱和卵磷脂,都有利于降低心脏病的危险。而维生素A、维生素B2、叶黄素和玉米黄素,则有利于延缓眼睛的衰老。
新生儿呼吸暂停的检查方法:1、血常规检查。2、影像检查,例如胸部X线、头颅CT、心脏超声等。3、多导睡眠描记。
2024-05-03 浏览(5482)
新生儿呼吸暂停的检查方法:1、血常规检查。2、影像检查,例如胸部X线、头颅CT、心脏超声等。3、多导睡眠描记。
2024-05-03 浏览(8892)
混合型肺结节并不一定就是肺癌,但是有发展成为肺癌的风险。
2023-08-09 浏览(7211)
肺结节采取手术治疗的风险,是由患者的个人体质、结节的性质、肿瘤的部位、肿瘤的大小,以及是否还具有其他并发症等因素来决定。
2023-07-08 浏览(4279)
A:先天性心脏病的种类很多,其临床表现主要取决于畸形的大小和复杂程度,大多数先天性心脏病患者会出现反复上呼吸道感染及肺炎、生长发育差、消瘦、多汗、心悸、胸闷、气喘。常见的先心病有房间隔缺损,室间隔缺损,动...
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院
A:而且在手术过后可能出现高血压,穿刺部位血管破损或者感染等症状,所以一定要到正规的医院做手术,降低风险。
黄剑副主任医师义乌市中医医院
A:心脏换瓣手术风险大不大,主要看患者本身病情轻重。目前心脏瓣膜置换术是比较成熟的手术,只要患者一般状况良好,手术风险并不是很大,所以建议如果病情需要手术的话,应尽早进行手术治疗。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院
A:心脏瓣膜手术风险大小应根据具体病情而定,二尖瓣病变严重,时间长,心功能衰竭,手术风险肯定大。如果二尖瓣中重度狭窄,病人一般状况较好,心功能良好的情况下手术成功率高,手术风险相对较低。
彭磊磊主治医师中国人民解放军第105医院