美国元旦饮食习俗——吃鲱鱼
很多美国人要吃鲱鱼。因为这种鱼总是成群结队地游弋,象征着家族的富裕繁荣,美国人偏爱鲱鱼的另一缘由是这种鱼在水中总是向前方努力,吃了它,在新的一年中会出人头地。
意大利元旦饮食习俗——先吃小扁豆
在意大利,人们在新年里首先吃小扁豆。因为这种豆子宛如古币,食之必日进斗金。近年来,人们把面粉团捏成小扁豆形状,烘焙后再浇上蜂蜜入席,在新年来临之际不仅祈求生活富有,而且寓意爱情甜蜜。
法国元旦饮食习俗——酒庆新年
从一天看一年:以酒来庆祝新年,人们从除夕起开始狂欢痛饮,直到1月3日才终止。法国人在新年到来之前,各家一定要把家中的余酒全部喝光,以致许多人喝得酩酊大醉。他们认为,元旦时如果家中还有剩余的酒,新一年里交厄运。
英国元旦饮食习俗——瓶中有酒,橱中有肉
元旦前一天,家家户户都必须做到瓶中有酒,橱中有肉。英国人认为,如果没有余下的酒肉,来年便会贫穷。除此之外,英国人在除夕的深夜,常带上糕点和酒出去拜访,他 们不敲门,就径直走进亲友家去。
按英国人的风俗,除夕千夜过后,朝屋里迈进第一只脚的人,预示着新的一年的运气。如果第一个客人是个黑发的男人,或是个快乐、幸福而富裕的人,主人就将全年吉利走好运。如果第一个客人是个浅黄头发的女人,或是个忧伤、贫穷、不幸的人,主人在新的一年中将遭霉运,会遇上困难和灾祸。
西班牙元旦饮食习俗——吃十二颗葡萄
西班牙人在元旦前夕,所有家庭成员都团聚在一起,以音乐和游戏相庆贺。午夜来临,十二点的钟声刚开始敲第一响,大家便争着吃葡萄。而且能按钟声吃下12颗,便象征着新年的每个月都一切如意。
印度元旦饮食习俗——“痛哭元旦”、“禁食元旦”
印度的元旦被人称为“痛哭元旦”、“禁食元旦”。他们在新年第一天,谁也不许对人生气,更不准发脾气。有些地方,过年不但不庆祝,反而相抱大哭。他们认为,元旦一开始,岁月易逝——人生短暂,用哭声来表示自己的感叹。有些地区的人们则以禁食一天一夜来迎接新的一年,由元旦凌晨开始直到午夜为止。
日本元旦饮食习俗——“御杂煮”
日本人称元旦初一为“正日”,元月1至3日,称为“三贺日”。 元旦早晨,全家从年幼者到年老者依次排列喝屠苏酒,共尝青鱼子、黑豆以及稍带甜味的酱油煮小干鱼等。据说这些象征吉祥的食物会带来子孙繁荣、身体健康。在正日,小辈须先去父母那里拜年,向父母问安,然后到亲友家拜年。按习惯要吃年糕汤,日本人叫做“御杂煮”。
据调查,“御杂煮”是日本传统年节食品中生命里最强的一种。被问每年阳历一月一日早晨,迎接新的一年以后吃的第一顿饭是甚么,至今绝大部分日本人回答说:“御杂煮”。“御杂煮”就是汤泡糯米糕。做法并不复杂,材料也不难到手,特别在于专门在年头三天里吃,其它时候绝不会出现在餐桌上。
至于糯米糕的形状以及汤水的做法,你问十个日本人,大概会得到十种不同的答案了。基本上,东京等关东地区人吃的糯米糕为方块,汤水则用柴鱼、酱油和清酒调味,另外加鸡肉和青菜。而京都、大阪等关西地区人吃的糯米糕为圆形,汤水则用昆布和白味噌调味,另外加芋头和胡萝卜。
朝鲜元旦饮食习俗——药饭
新年期间,吃类似我国八宝饭样的“药饭”,朝鲜的药饭是用糯米、栗子、枣、松子、核桃仁等加香油和蜜拌匀蒸制的。味道非常好,以示日子过得甜蜜。
宝宝消化不良积食的治疗有很多方面,包括药物和饮食生活习惯方面。
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首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
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小儿多梦爱哭,首先在饮食上要注意。选择清淡的饮食,避免一些辛辣和油腻的食物。
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孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
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A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果,尽量少吃一些肉类的食物,建议可以购买一些食谱大全,进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:现在要定期到医院做产前检查,精神不要太过禁止,要保证充足的睡眠。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:补血补气的食物有羊肉,猪肉,牛肉,黑芝麻,红豆,黑木耳,莲藕,菠菜,桑葚,枸杞,红糖,红枣,桂圆等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:建议有生育要求只是近期需要避孕的可以选工具避孕,已经生了孩子近期不想再生的可以选节育环,永远不需要再生可以选结扎手术。
宋春花副主任医师赣南医学院第一附属医院