榆黄蘑又名金顶侧耳、金顶蘑;属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,口蘑科,侧耳属。菌柄白色至淡黄色,偏生,长2~12厘米,粗0.5~1.5厘米,有细毛;多数子实体合生在一起,榆黄蘑色泽金黄,艳丽美观,惹人喜爱,外观恰似一朵美丽的鲜花。因营养成份很高,有"素肉"之称,是烹制菜肴中不可多得的美味,可炒、可爆、可烧、可扒、可炖汤,其味道鲜美,口感滑嫩。
营养价值
榆黄蘑味道鲜美,营养丰富,含蛋白质、维生素和矿物质等多种营养成分,其中氨基酸含量尤为丰富,且必需氨基酸含量高,属高营养、低热量食品。
食用效果
长期食用,有降低血压、降低胆固醇含量的功能, 具有滋补强壮功效;治虚弱萎症(肌萎)、痢疾等;是老年人心血管疾病患者和肥胖症患者的理想保健食品。
适用人群
一般人群均可食用,尤其适合高血压、高血脂、肌萎、痢疾、肥胖症患者食用。
如果烫伤后局部出现感染时,可以使用红霉素软膏来预防感染。
2024-05-19 浏览(4119)
对于轻微的中耳炎是可以通过自身免疫能力来恢复的。但是如果自身免疫能力较弱时,可能需要药物辅助才能够有治愈的可能。
2024-04-13 浏览(4913)
小孩子出现屁股红的情况很多见,可以通过下述方式进行缓解。
2024-04-06 浏览(5893)
首先可以勤洗宝宝屁股,每次宝宝小便后,最好用温水清洗宝宝的臀部,并用干净的棉布擦干,涂防护膏。
2024-04-06 浏览(1611)
A:您好,产褥期饮食不要吃辛辣刺激性食物,不要吃生冷硬的食物,多吃易消化的食物,如果母乳少可以增加鲫鱼、猪蹄、豆腐、黑芝麻等食物的摄入。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:您好,产褥期虽然对饮食、运动等有需要要求,但是基本的下地活动还是可以的,只是不要时间过久,另外脚底下不要着凉。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:这样避免形成风湿的情况。所以过夜的女性一定要注意饮食,注意身体,不要受凉受风,多吃一些补气血的食物。
曹剑副主任医师南京市妇幼保健院
A:您好,产褥期对孕妇的饮食要求相对比较高一些,主要是不要吃辛辣刺激性食物,不要吃生冷硬的食物。夹心饼干是可以食用的,但是量不要多。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院