相传,古时的药草学家将紫苏视为神圣的植物,不洁之人必须保持距离,采摘者要身穿干净衣物,举办繁琐仪式后才可摘取。而两千多年前,我国最早的一部词典《尔雅》如此描述:取紫苏嫩茎叶研汁煮粥,长服令人体白身香。其实,优雅泛香的紫苏不仅是一味出色的香料,更是散寒解表的良药,冬季感冒后喝上一杯紫苏茶效果不错。
散寒发汗用紫苏叶
紫苏有叶、子、梗三类,紫苏叶性味辛温,具有发表、散寒、理气、止咳的功效;紫苏子则主要是下气消痰、润肺;它的梗能和胃降气,治疗胃气上逆。若是冬季受凉感冒,出现怕冷、四肢僵硬、酸痛、鼻子不通气、流鼻涕等症状,用紫苏叶散寒解表、发发汗,感冒能更快治愈。
泡水比熬煮更有效
很多人觉得中药煎水效果会更好,但紫苏叶却是个例外,因为它的药用部分主要是挥发物质,长时间熬制反而会破坏药效,所以用开水泡着喝效果更好。患上风寒感冒后,抓几片紫苏叶(约15克)用开水泡几分钟当茶饮,不久就会感觉身上热了,然后会有微汗冒出,通常3~5天就能基本治愈。
不过,由于紫苏叶对胃肠有一定的刺激作用,胃肠道不好的人最好不要空腹喝,可以在饭后饮用,或在喝紫苏茶之前,吃几块饼干饱腹。
...种养生饮料,它的主要成分是佛手,其中还加入了陈皮、紫苏、麦芽、阿胶、杏仁等等。含有非常丰富的维生素、c胡萝卜素、柠檬酸等多种天然活性成分,能够加速人体的新陈代谢,促进人体内毒素的排出。
2020-08-17 浏览(9043)
...普通的食品,它的主要成分是佛手,其中还加入了陈皮、紫苏、麦芽、阿胶、杏仁等等,能够为人体补充丰富的营养。另外佛手饮当中还含有非常丰富的维生素C、胡萝卜素、柠檬酸等等,可以加速人体的新陈代谢。
2020-08-17 浏览(4694)
...芩、西青果、桔梗、竹茹、胖大海、橘红、枳壳、桑叶、紫苏子、还有紫苏梗、沉香等。主要用于咽喉发干,恶心,声音嘶哑,咽喉干痒等咽喉症状的非处方药物。对于慢性咽炎、急性咽炎、扁桃体炎有一定的效果。
2020-01-04 浏览(6167)
紫苏富含黄酮类物质、多元酚、抗衰老素SOD、紫苏醇、柠檬烯以及α-亚麻酸等,具有健脑益智、抗衰老、抗癌、抑菌防腐、抗血栓、降低胆固醇、降血脂、治疗冠心病及高血脂等功效。
2019-09-19 浏览(7050)
A:紫苏具有解鱼蟹之毒,一般是在中鱼蟹毒之后,用紫苏煎水服用,可以起到很好的解毒效果。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:紫苏还具有抗菌、抗癌、提高记忆力的作用,另外紫苏可直接作为蔬菜使用,也可入药,功效和作用是相同的。
雷麸尔副主任医师邵阳市中心医院
A:在月经期间主要的不能吃辛辣和太凉的食物,也不要吃太刺激的,注意多吃些补铁的,补血的,注意休息,注意卫生。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:您可以和桂圆山药汤、萝卜羊肉汤、紫苏生姜红枣汤等。这个主要是平时的保养,您不能吃过于辛辣刺激性食物,不要喝冷饮,不要饮酒,最好不要吸烟,三餐有规律,不要过多熬夜。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院