【拼音名】Máo Luó Lè
【别名】香菜、假苏、姜芥、罗勒、香草
【来源】
药材基源:为唇形科植物毛罗勒的全草。
拉丁植物动物矿物名:Ocimum basilicum L.var. pilosum (Willd.)Benth.[O.pilosum Willd.;O.basilicum auct. Non L.]
采收和储藏:茎叶在7-8月采收,留种地可待种子成熟后再收割,除去杂质,切细,晒干或鲜用。
【原形态】毛罗勒,一年生草本,高20-70cm。芳香。茎直立,多分枝上升,被极多疏柔毛。叶对生;叶柄被极多疏柔毛;叶片长圆形,长约在2.5cm以下,边缘有疏锯齿或全缘,有缘毛,上面疏生白色柔毛,下面散布腺点。轮伞花序,有6朵花或更多,组成有间断的较长的顶生总状花序,被极多疏柔毛;苞片狭卵形或披针形,边缘有缘毛,早落;花萼钟形,长3-7mm,外面密被具节长柔毛,萼齿5,上唇3齿,中齿最大,近圆,具短尖头,侧齿卵圆形,先端锐尖,下唇2齿,三角形,具刺尖,萼齿边缘均具缘毛,果时花萼增大、宿存;花冠淡粉红色或白色,长6-9mm,伸出花萼,唇片外面密被长柔毛,上唇宽大,4裂,裂片近圆形,下唇长圆形,下倾;雄蕊4,二强,均伸出花冠外,后对雄蕊花丝基部具齿状附属物并且被短柔毛;子房4裂,花柱与雄蕊近等长,柱头2裂;花盘具4浅齿。小坚果长圆形,褐色。花期6-9月,果期7-10月。
【生境分布】在河北、江苏、安徽、浙江、江西、福建、台湾、河南、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地有栽培,间或有逸为野生。
【栽培】
生物学特性,喜温暖湿润的气候,不耐寒也不耐旱。北方可在肯季植,种子发芽的温度在15-30℃,在25-30℃时发芽率可达90%。宜选排水良好、疏松肥沃的砂壤土种植。
栽培技术,用种子繁殖。春季播种,直播或育苗移栽。直播可用条播或穴播。条播可按35cm左右的行距开浅沟,将种子均匀撒入沟内,覆土0.7-1cm。播后浇水,温度14-17℃约2星期后出苗,温度21-25℃则8天左右可出苗。每1hm用种子3.75kg左右。穴播按窝距25cm挖浅穴,播后盖一薄层细土。育苗移苛,北方一般3月份在阳畦内育苗,苗高10-15cm带土移栽。
田间管理,条播苗高6-10cm应间苗、补苗,按10cm左右留苗1株;穴播每穴留苗2-3株。生长期注意中耕、除草施肥。幼苗怕旱,应及时浇水。
【性状】性状鉴别,茎呈方柱形,长短不等,直径约4mm,表面紫色或黄紫色,有柔毛;质坚硬,折断面纤维性,中央有白色的髓。叶多已脱落,完整者展平后呈矩圆形或卵状披针形,长1.2-2cm,宽0.5-1cm,先端尖,基部楔形,边缘有疏锯齿或全缘,下面有腺点,略有疏柔毛。轮伞花序组成顶生假总状花序,被柔毛;苞片倒披针形;花忆凋谢,宿萼筒状,膜质,外被疏柔毛,内面喉部被微柔毛。小坚果卵球形或矩圆形,长约2mm,暗褐色。气芳香,味辛;有清凉感。
【化学成份】从全草挥发油中已 分得7种化合物:爱草脑(estragole),芳樟醇(linalool),1,8-桉叶素(1,8-cineole),罗勒烯(ocimene),芳樟醇乙酸酯(linalyl acetate),丁香油酚(eugenol)和1-表二环倍半水芹烯(1-epibicyclosesquiphellandrene)。
【药理作用】药理实验表明,毛轼勒挥发油有平喘祛痰、抑菌效能,水煎剂有痰止咳作用。挥发油中含有的芳樟醇可能是有效物质。
【性味】味辛;性温
【功能主治】健脾化湿;祛风活血。主湿阴脾胃;纳呆腹痛;呕吐腹泻;外感发热;月经不调;跌打损伤;皮肤湿疹
【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣烂敷;或水煎熏洗。
【摘录】《中华本草》
...一定的药用价值。性质比较偏寒,食用柚子有一定的去火功效。慢性咽炎患者,吃柚子可以补充水分、维生素C及各种矿物质。尤其对慢性萎缩性咽炎患者,适量食用柚子可以促进粘膜上皮生长。
2020-01-04 浏览(1169)
生姜含姜辣素、芳香醇、姜烯、尼克酸、柠檬酸、抗坏血酸、硫胺素、核黄素、胡萝卜素、粗纤维素及钙、铁、磷等,具有较高的营养价值。
2019-09-20 浏览(5749)
罗汉果富含罗汉果皂苷、罗汉果甙、黄酮类化合物、氨基酸、烟酸、三萜类、黄酮类化合物、多种微量元素、膳食纤维、多糖、维生素等,营养价值高。具有降血糖、生津止咳、清热润肺、提高免疫力等功效。
2019-09-19 浏览(6483)
鸭肉的营养价值很丰富,富含蛋白质、钙、铁、烟酸和维生素B族、维生素E,有很好的滋阴补血、补肾的功效,孕妇可以吃。但鸭肉偏寒,孕妇不能吃太多。
2019-06-19 浏览(6412)
A:粉丝并没有很多特殊的营养价值以及功效,更多的是为我们身体提供更大的能量。在服用粉丝的时候,我们还要注意蛋白质的补充和适量脂肪的补充。只有营养均衡,才能使全身各个方面达到最佳的状态。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:鸭蛋的功效则包括生津益胃,滋阴清热等,儿童食用则可以促进生长发育。适当食用还可以促进消化吸收。
张晓乐副主任医师聊城市人民医院
A:海马对身体有保健作用,可以直接入药,也可用来泡酒,只是孕妇、体热、阴虚火旺的人应避免使用海马。
刘一帆副主任医师聊城市人民医院
A:定期做体检,比如微量元素以及电解质血常规,除了蔬菜以外,还应该摄入一些水果,瘦肉以及高蛋白饮食等,保持营养均衡。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院