鱼鳔龟肉汤具有补肾养阴。适宜于肾气不固遗尿、夜尿增多，也可用于慢性肾炎的辅助食疗。

　　［鱼鳔龟肉汤原料］

　　鱼鳔15~20克，净乌龟肉100~150克，精盐适量。

　　乌龟肉的功效：

　　龟肉治湿痹，风痹，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小儿遗尿，痔疮下血，血痢，子宫脱垂；龟板治阴虚不足，骨蒸劳热，筋骨疼痛，小儿囟门不合及头疮、妇女胎前产后痢疾，女子赤白带下，阴痒。

　　鱼鳔的作用：

　　补肾益精，滋养筋脉，止血，散瘀，消肿。治肾虚滑精，产后风痉，破伤风，吐血，血崩，创伤出血，痔疮。

　　如何做鱼鳔龟肉汤才好喝？

　　［制作］

　　将乌龟肉切小块，与鱼鳔一起放沙锅中，加盐少许、清水300毫升，以文火炖煮50分钟。肉熟即可。

　　［专家叮嘱］

　　饮汤，食鱼鳔及龟肉。