每日饮食中,应保证100—200克或更多的绿叶菜。细细数来,绿叶菜共有11大好处。
1.富含维生素C。通常人们以为水果中的维生素C高,其实,绿叶菜中维生素C的含量比普通水果高。
2.富含β-胡萝卜素。β-胡萝卜素可以消除自由基,延缓衰老,预防慢性病。它还能转化为维生素A,对视力、黏膜、生长发育和免疫力有重要作用。
3.富含叶酸。叶酸不但对胎儿神经系统发育和造血系统有重要作用,还对防治“高同型半胱氨酸血症”发挥重要作用,进而预防动脉粥样硬化。
4.富含维生素B2。维生素B2是中国人最易缺乏的维生素之一,它对皮肤、粘膜和眼睛的健康有重要作用。
5.含较多维生素E。虽然就相对含量而言,绿叶菜所含维生素E不及油脂、坚果等食物多,但绿叶菜适合大量食用,仍能获得较多的维生素E。
6.富含维生素K。维生素K不但与凝血功能有关,还对骨骼健康很重要。
7.富含钾。绿叶菜是膳食钾的重要来源。钾可以对抗钠(盐)的升血压作用,对防治高血压有益。
8.含较多钙。虽然就相对含量而言,绿叶菜所含钙不及奶制品和豆制品,但它仍然是钙的重要来源之一。
9.富含镁。绿叶菜的叶绿素中富含镁。摄入充足的镁,对促进骨骼健康、预防心血管疾病、预防肾结石等都非常重要。
10.富含膳食纤维。膳食纤维能维持肠道健康,通便排毒;预防肥胖、高血脂和糖尿病;维持肠道菌群的健康。
11.抗癌防病。除上述营养物质外,绿叶菜还富含叶绿素、类胡萝卜素、多酚等多种抗氧化物质。这些有益成分组合起来,就构成了绿叶菜抗癌防病的理论基础。现有的研究表明,绿叶菜能预防癌症;预防心脑血管病(如高血压、冠心病、中风等);预防骨质疏松;预防视网膜变性和白内障;延缓衰老;促进肠道健康;促进皮肤健康等。
如果非要说说绿叶菜的缺点的话,那就是不耐储藏。大家在吃绿叶菜时,一定要注意新鲜,以免摄入过多亚硝酸盐。
首先要防治引起胃出血的相关性疾病的发生。如因消化性溃疡并发症出血的患者,要积极的检查幽门螺旋杆菌,以防止溃疡的复发。
2021-07-11 浏览(3142)
鼻前庭炎的预防,首先是纠正自身习惯,避免挖鼻、拔鼻毛等动作,流涕者要保证鼻腔清洁。其次是积极治疗鼻部疾病。
2021-03-21 浏览(4395)
结核病是一定能治的。过去由于医疗水平和防治工作的不足,死亡率非常高,但现在治愈率很高,主要是患者对疾病充分的认识和早期的诊断,有特效药物的治疗,才能使结核病得到根治。
2021-01-07 浏览(7916)
...不可逆转,治愈的可能性很小。目前临床上对于肝硬化的防治以早发现、早治疗为主,尤其在肝硬化早期通过药物治疗多可以有效的改善肝功能,抑制病情的发展。性肝炎和酗酒习惯是引发肝硬化的常见病因。
2021-01-04 浏览(1233)
A:患者平时可以多吃一些草莓、青椒、海鱼、胡萝卜以及南瓜、芹菜等食物,能够帮助提高免疫,防治这种疾病。
裴爱华副主任医师甘肃省武威肿瘤医院
A:但是想通过拍打身体穴位防治疾病,一定要做到长期坚持,另外还要注意养成良好的生活习惯,适当进行体育锻炼,以增强体质。
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:在治疗期间可以适当进行体育锻炼,增强身体抵抗力,减少疾病发生,同时还可以服用促甲状腺分泌药物进行调整。
吴海武主任医师赣州市人民医院
A:积极戒除烟酒,改善工作和生活环境(避免粉尘及有害气体);积极治疗鼻和鼻咽部疾病;有胃食管反流者服用抑酸剂,纠正便秘和消化道不良症状;同时,治疗全身性疾病以增强抵抗力,对该病的防治尤其重要。
张国梁副主任医师佳木斯大学第二附属医院