有人说,天寒吃姜能驱寒,也有人说天凉气燥少吃姜,姜究竟怎么吃,何时吃,里面大有学问。
去腥增风味
八月份的姜是嫩姜,姜身是黄色的,所以又称子姜或紫姜,味道辛辣味淡薄,还有一股甜甜的味道,可炒食。而十一月挖出来的姜,则是老姜,就像农民的手掌一样宽大,呈褐黄色,水分少,辛辣而味浓。调味和入药都得靠老姜,烧鱼炖肉放姜则可除腥腻,增加鱼和肉的风味。
老姜祛雀斑
生姜中的辛辣成分“姜辣素”,具有很强的抗氧化效果,可以快速清除自由基,抑制体内过氧化脂质的产生,可以减少脂褐素的沉积。也就是说,如果你脸上有黄褐斑或者老人斑的话,可取老姜五六片,用一杯90℃以上的开水浸泡十分钟,待水温下降后加入一小勺蜂蜜搅拌饮用。坚持饮用半年,不但能预防斑点的扩张新生,还能使出现的色斑变淡。
秋燥少吃姜
秋天气候干燥,燥气伤肺,再吃辛辣的生姜必定会燥上加燥,加剧人体水分的流失。所以,在深秋来临,秋雨未落之前,不宜多吃生姜,以免产生口干、咽痛、便秘等症状。晚上更要少吃姜,以免刺激肾脏和膀胱。
中耳炎患者如果出现了发烧的症状,说明疾病已经发展到全身的阶段,此时就要及时去医院治疗。
2024-04-12 浏览(1515)
首先需要注意控制儿童的饮食,尽量避免吃得过于油腻,不易消化的食物少吃,容易导致出现胃肠道的疾病、睡眠方面的问题。
2024-03-03 浏览(9736)
首先劳累或生病感冒都可以引起打呼噜。其次,先天或者后天性的疾病也可以引起打呼噜。
2023-12-22 浏览(3530)
儿童睡觉打呼噜,有可能是先天性疾病或者是后天性疾病。
2023-12-10 浏览(4319)