教你怎么吃出营养健康的外卖午餐。
1、点外卖时,要注意荤素搭配
在一些上班白领的眼里,点外卖就好像是“赌博”,运气好才能合口味。外卖用餐的质量严重影响白领下午的工作效率。一份满意的午餐,营养最重要。一定要尽量多吃几种菜,才能保证营养摄入。很多白领习惯凑合,用包子、面条等来应付。这对下班晚、工作强度大的都市白领来说,难以确保整个下午的热量供给。因此点外卖时,要选不同的主食和副食,做到品种交叉。如果爱吃面食,应搭配其他食物,如肉饼或包子配一碗粥和蔬菜;面条配一个鸡蛋、青菜等。宅宅送外卖网提供了办公区域小半径的外卖信息和订餐服务,千家餐馆万道美食任你选择。
2、点外卖送水果,商家和消费者是双赢
女性一生都在为减肥事业而奋斗,因为工作的关系,食无定时,而且经常坐着就一整天,常常面临脂肪的极大考验,想要满足味蕾又能拥有苗条的身材?除了营养用餐外,饭后甜点最适合的选择就是水果。据宅宅送外卖网的统计,现在有不少的外卖店都会赠送一些水果,来吸引白领。这对于店家来说是一种较好的营销方式,对于白领来说更是营养的补充。如果周边的外卖店没有提供送水果的服务,宅宅送外卖网提醒广大白领,每天可自带一个水果,午饭后两小时左右吃,晚上用餐要记得补回中午的那一份绿叶菜。此外,一定不要一边吃饭一边工作,工作时血液主要集中在大脑,会影响胃肠道消化吸收食物。还要注意的是,一顿午餐至少要腾出20分钟来专心进食。
3、女性午餐的误区
有很多女性把零食、水果当午餐,不吃主食,认为不摄入碳水化合物就可以起到减肥的作用。殊不知,长此以往,不但可致营养失衡,还会引起免疫力下降,容易发生感冒、过敏、皮肤感染等疾病。零食凑合是所有午餐类型中最伤身体的,摄入的营养绝对不足,久之可导致营养不良,免疫力下降。还有些女性把水果当午餐,认为水果可以代替蔬菜。其实,水果与蔬菜的营养是不能相互代替的。水果含丰富的维生素,蔬菜含丰富的食物纤维,能促进肠蠕动,保证肠胃新陈代谢正常。
提醒广大白领女性,零食不能当做正餐,零食只是用来弥补三餐食物的摄入不足。三餐之间,可选择营养价值高、易消化的零食,如 10~15粒坚果、1包燕麦片、1杯酸奶,或1个水果、1小块黑巧克力等。减肥一族,可在午饭前1~2个小时食用水果,以减少午餐摄入量。酸奶可放在午饭后1小时食用,帮助肠胃消化。
总之,白领午餐应以五谷为主,荤素结合。最好多吃素食,如大量的蔬菜,搭配适当的肉类、蛋类和鱼类,少油、少盐、少糖,还要常备水果,适时食用。午餐不宜吃得过饱,吃得太饱,血液都用来消化食物,工作效率会降低。
最后再和各位女性朋友强调一下,午餐要定时,这样才能有利肠胃功能发挥正常调节作用。
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