这里中医膳食专家教你几个小窍门帮你做好每盘水果菜。
水果做菜有哪些注意事项
1.口感、色泽、风味要协调。如肉类质地实在,而且常要用一点糖和酱油调味,配菠萝很适宜,颜色漂亮,口感丰富,味道也美好。鱼类质软嫩,可以配猕猴桃或芒果;黄瓜、莴笋颜色翠绿,味道清香,可以考虑配浓香的木瓜等。
2.炒菜最好选择不宜褐变的水果。易褐变的水果可以用在汤中,但一定要等汤沸之后再放入,这样杀灭氧化酶,就不易变色。
3.烹调时不要随意过油,以免破坏水果清淡健康的特色。炒制、炖煮时间一定要短一点,宜先把其他原料烹熟,最后再放水果。
4.水果味香甜,烹调调味宜略淡,不要用大量的盐来破坏水果的清爽。同时,水果本身有甜味,调味的时候就不用放糖了,利用水果自身的甜味来配其他原料即可。
5.水果不宜配有刺、有骨或过于筋道的原料,也不适合配原料味道中有明显异味的原料。
6.如果做水果沙拉,一定要注意少放蛋黄酱,因为里面含脂肪高达80%。
新生儿呼吸暂停的检查方法:1、血常规检查。2、影像检查,例如胸部X线、头颅CT、心脏超声等。3、多导睡眠描记。
2024-05-03 浏览(6103)
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宝宝如果出现消化不良的症状,可以通过以下方法进行调理:
2024-02-18 浏览(6712)
小儿多梦一般是环境因素导致,不需要特殊的治疗。
2024-01-07 浏览(6119)
A:建议正规医院口腔修复科就诊,首先需要拍摄x片看看牙槽骨的情况,然后做石膏模型,在模型上进行假牙的设计,然后送到加工厂进行假牙制作,一个星期后就可以带假牙了。
张国梁副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:对于巨大儿来说,合理的喂养和适当的活动对其健康生长发育至关重要。巨大儿父母应多了解孩子健康辅食的制作方法,鼓励孩子多活动,控制体重,预防巨大儿并发症。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院
A:出现牙齿过度磨损现象是唯一的治疗方法,就是进行及时的采取一些相关的措施,比如说重新制作牙齿或者是改善咬合关系的方法来进行处理。
张鹏主治医师邹平市中医院
A:药物的制作方法有很多,有些药物有胶囊的,也有片剂,也有口服液。主要是根据具体的情况来选择合适的药物品种来进行应用。
路华副主任医师贵州医科大学第三附属医院