一、骨折初期
由于骨髓腔里出血,加上骨折端周围的血管损伤出血,血液积聚在损伤部,临床表现为骨折处肿胀明显及青紫淤斑,中医辨证多为气滞血淤,故宜食具活血化淤、行气消肿止痛之食物,如三七、山楂、薤白、荠菜、韭菜、螃蟹等。
三七蒸鸡
材料:鸡肉250克,三七粉15克,冰糖 ?捣碎 适量。
做法:将三七粉、冰糖与鸡肉片拌匀,隔水密闭蒸熟。一日内分两次食用,连服3~4周。功能:活血化淤,消肿止血。方中三七甘温,长于活血化淤,止血定痛,化淤不伤新血,止
血不留淤滞,与鸡肉蒸服,补而兼行,通中有止。适于老年体弱之骨折初期患者。
桃仁生地酒
材料:生地黄汁10克,桃仁30克,白酒500克。
做法:将桃仁去皮尖另研膏,将生地黄汁并酒煎沸,下桃仁膏再煮沸,去渣。每次温服30毫升。
功能:有疏通脉络、活血祛淤的功效。适用于骨折早期淤血肿痛。
二、骨折中期
多为和血生新期,宜食补肝肾、续筋接骨的食物,如枸杞子、杜仲及各种动物的骨头等。
牛膝杜仲酒
材料:牛膝500克,杜仲15克,糯米1000克,甜酒曲适量。
做法:牛膝、杜仲煎去渣,取汁,部分药汁浸糯米,待糯米蒸熟后,将另一部分药汁拌甜酒曲加入,于温暖处发酵为酒糟。每日两次,每次取50克煮食。连服3~4周。
功能:化淤生新,补肝肾,壮筋骨。
猪骨汤
材料:猪骨头1000克,黄豆500克,桃仁20克。
做法:将骨头敲打为碎块,与黄豆、桃仁一起水煮,加姜、葱、盐调味,食豆喝汤。每日1~ 2次,分4~5次食,连服百日左右。
功能:健脾利湿,祛淤生新。
乌鸡丹参酒
材料:雄乌鸡1只,丹参30克,白酒2500毫升。
做法:乌鸡去毛及内脏,洗净,置酒中共煮,至酒熬至一半即可食用。每日早、晚各饮服 20~30毫升,连服10~15天。
功能:补益肝肾,活血通络。
三、骨折后期
骨折愈合较慢,或久不愈合者,多为气血不足,肝肾两亏。宜补益气血、滋补肝肾类食物,如紫河车、桂圆肉、黑豆等。
牛膝蹄筋
材料:牛膝 10克,鹿筋100克,猪蹄肉500克,火腿50克,蘑菇25克,甜椒5克,味精0.5克,绍酒30克,生姜10克,葱10克,食盐5克。
做法:鹿筋先蒸酥软后冷去外层筋膜,后将猪蹄肉、蹄筋、牛膝、火腿丝、蘑菇等物同放碗内,上笼蒸3小时,待蹄筋熟烂后即可食用。每次适量服食,连服3~4周。
功能:补肝肾,强筋骨,利关节。
当归羊肉羹
材料:当归 25克,黄芪25克,党参25克,续断10克,仙茅10克,羊肉500克,葱、姜、食盐、料酒、味精各适量。
做法:先将羊肉洗净放铁锅内,另将当归、黄芪、党参、续断、仙茅装入纱布袋中,扎口,放入锅中,葱、姜、食盐、料酒也加入锅内,再加适量水,用武火煮沸,改文火慢炖,至羊肉烂熟即成,吃肉喝汤。可分2~3次用,日服1~2次,连服2~3周。
功能:补血益气,强筋壮骨。适应骨折恢复期肝肾亏损患者。
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小儿出现积食,首先要从日常饮食上进行调理,日常饮食中尽量选择一些清淡容易消化的食物,做到规律的三餐饮食。
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A:一般出现爆裂性骨折或者粉碎性骨折以后,都需要通过手术治疗的方式,比如说手术切开复位内固定或者是闭合复位内固定的方式来促进骨折愈合 。
王富主治医师济南市中西医结合医院
A:如果骨折情况严重的话,可以积极采取手术复位内固定治疗,术后服用活血化瘀和消炎止痛的药物治疗。
杨广禄副主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:这种外伤能否造成伤残,则需要到专门的机构进行鉴定,并不是网上描述就能确定的。
陶远副主任医师济南市第二人民医院
A:目前是否构成轻伤的标准,则需要在专门的鉴定机构进行鉴定,不能只根据诊断来判断的。
陶远副主任医师济南市第二人民医院