科普文章

孕妇食欲不振该怎么办

2012-08-13 11:01 来源:99健康网

  要改善食欲不振的方法,准妈妈们可以这么做:

  1、少量多餐,尽量避免空腹,可以找一些喜欢吃的食物来增加食欲。

  2、避免味道重的东西,最好多吃些清淡的食物。

  3、避免自己烹煮油腻的食物、远离油烟。

  4、不要吃油腻的东西,等到习惯清淡之后,再慢慢恢复正常。

  5、吃饭的时候保持愉快的心情,或是在让你开心的环境用餐,饭后尽量多休息。

  专家提醒:食欲不振补充点维生素B6。

  维生素B6参与女性身体内蛋白质、脂肪、碳水化合物以及某些激素的代谢。对于各种病因引起的呕吐,尤其是妊娠呕吐的疗效最佳。

  正常人每日需要维生素B6大约1.6-2毫克。如果摄入不足,就可影响人体对蛋白质等3大产热营养素的吸收,引起神经系统及血液系统的疾病。孕妇如果缺乏维生素B6,会加重早孕反应,使妊娠呕吐加剧,反复呕吐不仅造成脱水与饥饿,而且导致胚胎早期营养不良。因此,孕妇要注意摄入富含维生素B6的食品。

  维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1-2匙麦芽糖不仅可以防治妊娠呕吐,而且使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

  这里特别推荐孕妇多吃些马铃薯。据测定:马铃薯不仅富含粗纤维素,可以防止便秘,而且含有丰富的维生素B6、C,对缓解孕早期厌油腻、呕吐均有良好的防治作用;还含有多量的钾、钙、铁、镁、碘等矿物质以及碳水化合物等,也是妊娠中、晚期防治妊娠高血压的食疗保健品。#p#副标题#e#

  还可以适当的吃些苦瓜:

  营养价值:含有多种蛋白质、脂肪、淀粉、钙、铁、磷、胡萝卜素、核黄素等多种营养成分,其中维生素C比一般瓜菜高20倍以上!苦瓜能刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都很有好处,此外,苦瓜还能有效提高人体免疫力。有报道称苦瓜中含有奎宁,可能会导致流产,所以很多孕妇不敢吃,其实,苦瓜中仅仅含有微量的奎宁,它的作用微小到可以忽略不计。

  怎样吃好?苦瓜煎、炒、焖、酿均可,也是做汤佳品。素炒或加肉丝炒清爽可口,用开水冲烫后拌上各种调料作为凉菜食用风味别具。

  推荐食谱:猪肝炒苦瓜

  苦瓜200克,猪肝75克。配料:大蒜粒、黄酒、酱油、精盐、味精、花生油各适量。

  制法:将苦瓜洗净去瓤,放入精盐腌渍5分钟以去苦味,冲净切块。将猪肝洗净切成薄片,加黄酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。待炒锅油热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、黄酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即可。

  此菜清肝明目,预防贫血,而且对长期应用电脑的人还可起到减轻辐射的作用。

  贴心提示:

  ①很多人吃不惯苦味,可将苦瓜切好后放入少量食盐渍一下,将汁滤去,可大大减轻苦味。

  ②苦瓜性凉,脾胃虚寒的孕妇不宜过多食用。

相关标签: 孕妇
健康百科 更多