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孕妇产后第一餐该怎么吃

2012-08-22 09:47 来源:99健康网

  产后盲目进补小心落下月子病

  当妈妈的都知道,自己身上很多老毛病都是月子里落下的病根,可她们也许不知道,产后第一餐的饮食不恰当,也可能成为月子病的根源。那么,产后第一餐吃什么更好呢?

  相信很多家庭都会选择——盲目进补。然而,这不是最明智的选择。很多人都认为分娩时出血多,应当多吃一些鸡汤、猪蹄汤等滋补汤。殊不知,如果天天吃、顿顿吃,就会引起腹胀、腹泻等症状。

  “产后第一餐”的饮食调养应首选易消化、营养丰富的流质食物。

  产后第一餐应该怎么吃?

  产后第一周的食谱应多以清淡为主,比如鸡蛋汤、鱼汤等。鱼汤营养很丰富,但要先去掉上层的油,汤不要过咸。产后5—7天应以米粥、软饭、碎面等为主食,不要吃过多油腻的东西。

  需要注意的是,产妇最好不要吃辛辣和生冷坚硬的食物,如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒、茴香等,这些食物会使母体内热,通过乳汁会影响到婴儿。生产7天后,产妇舌苔无厚腻感时,才可以进补肉、蛋、鸡等食物,但不可过饱,可以一日多餐。#p#副标题#e#

  产后首餐美食推荐一:蒸蛋羹

  原料:鸡蛋3个,牛奶200克,温开水70克,鲜味汁、香油少许

  做法:

  1.鸡蛋用清水洗净后,磕入碗中

  2.用筷子将鸡蛋打散后,倒入70克温开水

  3.接着倒入200克煮开后晾温的纯牛奶

  4.用筷子朝一个方向搅拌至均匀

  5.用滤网过滤一下

  6.把过滤好的蛋奶液慢慢倒入玻璃盛器中

  7.封上保鲜膜,冷水放入蒸锅盖上锅盖

  8.水开后转中火蒸10分钟关火

  9.取出浇上调好的鲜味汁和香油就可以吃了

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