科普文章

葱和什么不能一起吃

2012-08-24 14:53 来源:99健康网

  葱不宜与什么食物同食?中医指出,葱不宜与豆腐、狗肉、公鸡肉、蜂蜜及六味地黄丸同食,具体原因如下介绍:

  1、小葱拌豆腐

  葱含的草酸与豆腐容易形成草酸钙,阻碍人体对钙的摄取,不仅是豆腐,葱也不应与其它含钙量较高的食物同食。

  2、葱炖狗肉、公鸡肉

  很容易导致上火,爱上火的人尤其应该少吃,鼻炎患者食用葱炖狗肉可能会加重病情。

  3、吃葱不宜喝蜂蜜

  蜂蜜中的各种酶类与葱中的某些成分会发生反应,产生对人体有害的物质,容易导致人腹泻,胃肠道不适。

  4、服六味地黄丸期间不适宜吃葱

  葱、蒜味辛、性温,能通阳活血、驱虫解毒、发汗解表,对感冒、风寒、头痛、阴寒腹痛、虫积内阻、痢疾等有较好的治疗作用。但这种作用在中医学的理论中与六味地黄丸中的地黄是正好抵消的,因此这两者的结合是一个重大的错误,服用六味地黄丸期间是不适宜吃葱的!

  知道了葱不宜与什么食物同食,建议您在吃葱的时候一定要注意,吃过葱后半个小时后方可食用以上食物。

健康百科 更多