湘西名菜,板栗香甜,菜心清嫩。
材料:板栗肉250克,菜心350克,熟猪油,鸡精,精盐,湿淀粉,芝麻油,胡椒粉各适量。
做法:
1、将板栗肉洗净,切薄片。
2、炒锅内放入熟猪油,烧至五成热,放入板栗炸透,呈金黄色时,捞出沥油,盛入盘内,上笼蒸10分钟。
3、炒锅放入熟猪油,烧八成熟,放入菜心,加精盐煸炒一小会儿,接着放入板栗、鸡精,慢火烧透入味,用湿淀粉勾芡,淋入芝麻油,撒上胡椒粉装盘即成。
提示:板栗必须油炸,不然易烂碎。
胃溃疡患者可以吃板栗,板栗属于淀粉类食物,主要成分为碳水化合物,这类食物比较容易消化吸收,不会对胃部造成较大的消化负担,因此胃溃疡的患者可以适当进食板栗。但是板栗炒熟放凉以后会变硬,坚硬的食物会刺激胃...
2020-12-24 浏览(3118)
...症状更加严重;不能吃过于坚硬粗糙的食物,例如花生、板栗、坚果、锅巴等,这些食物有可能会有划伤黏膜,导致水肿加重。
2020-11-01 浏览(6689)
怀孕中期感冒应多喝水,多吃富含维生素C的新鲜水果和蔬菜,可以煮白菜心萝卜水或者红糖生姜水来进行治疗,尽量不吃药;注意休息,加强锻炼,保持强壮的身体,增强对疾病的抵抗能力。
2020-03-31 浏览(8202)
支气管炎的咳嗽是不太提倡吃板栗,因为板栗的果实嚼碎以后容易形成粉末,它比较容易吸收水分,造成咽喉的干燥,从而刺激咽喉导致咳嗽。
2020-01-04 浏览(3864)