“看你家宝宝多聪明”这是很多父母都很爱听的话，家长也是都很希望孩子能聪明健康的，食物也是对孩子的发育也是都关注的，下面介绍下让孩子越吃越聪明的食物。

　　1、鸡蛋

　　鸡蛋是人人皆知的营养食品，据科学分析，蛋黄中含有丰富的可以增强记忆的卵磷脂。卵磷脂被消化后可以释放出胆碱，胆碱进入血液，很快就会到达脑内。因此，有计划地吃一些蛋黄可以增强婴幼儿的记忆力。不过鸡蛋也有自己的小缺点。它的维生素C含量不足，铁的吸收率也比较低。另外，蛋黄中含胆固醇较高，每天吃蛋黄不要超过2个。

　　2、鲑鱼

　　鲑鱼肉含有高蛋白质及对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，但脂肪含量却较低，含有EPA和DHA，有助于提高脑细胞的活性和增强记忆力和理解能力。是儿童健脑的最佳选择之一。

　　3、杏

　　杏子含有丰富的维生素A、C，可有效地改善血液循环，保证脑供血充足，有助于提高记忆。

　　4、莓类

　　红莓，黑莓，蔓越莓（又称蔓越橘、小红莓）等富含丰富的维生素C。研究发现，蔓越橘和草莓汁是很好的提升记忆力的饮品。

　　5、豆类

　　豆类含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和维生素A、B等。特别是蛋白质和必需氨基酸的含量高，以谷氨酸的含量最为丰富，大脑赖以活动的物质基础。所以孩子常吃豆类有益于大脑的发育。

　　6、燕麦

　　燕麦在早餐的食谱当中，是很多爸爸妈妈会为孩子选择的食品。燕麦中富含丰富的维他命，纤维素，钾，锌等，为孩子一天提供足够的能量，同时也是很好的健脑食品。

　　7.牛奶

　　牛奶富含蛋白质和钙质，可提供大脑所需的各种氨基酸，每天饮用可增强大脑活力。

　　8、蔬菜

　　西红柿，红薯，南瓜，胡萝卜，菠菜等颜色深而鲜艳的蔬菜富含丰富的抗氧化剂，能够保持大脑的健康活力。另外，卷心菜富含维生素B，可以预防大脑疲劳。

　　上述就是对让孩子越吃越聪明的食物的介绍，现在应该是有了解了吧，家长对孩子的智力发育是一定要重视的，饮食方面家长也是要多重视的，希望每个孩子都能健康。