高血压患者的治疗,一方面要按照医师的医嘱,积极的用药,进行符合机体承受能力的运动;另一方面,可以进行科学的饮食疗法。通过食补辅助性的调节血压,维持机体的健康。民间有一种说法,常吃芹菜可以缓解高血压的症状,这是真的吗?
芹菜含有一定成分的钙元素,对预防高血压有比较大的医学价值。芹菜是中国人常吃的蔬菜之一,是美国第三位做色拉的主要蔬菜,它既可热炒、又能凉拌,深受人们的喜爱。近年来诸多研究表明,芹菜具有很好的药用价值。据说芹菜还能促进性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。芹菜叶柄含水分高,热量低,是钾的优质来源,但含维生素C和A一般,芹菜中白色品种和发白的绿色品种维生素A的含量明显低于不发白的绿色品种。只要可能,芹菜叶柄应该尽可能的与叶子一起食用,因为芹菜叶含钙、铁、钾、维生素A和C的量较叶柄要丰富得多。
多吃芹菜可以有效的改善机体水钠代谢,维持机体内环境的相对稳定。芹菜含铁量较高,是缺铁性贫血患者的佳蔬。芹菜中含有丰富的钾,是治疗高血压病及其并发症的首选之品,对于血管硬化、神经衰弱患者亦有辅助治疗作用。芹菜的叶、茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对防治痛风有较好的效果。芹菜中含有大量的粗纤维,可刺激胃肠蠕动,促进排便。草本植物学家广泛使用芹菜治疗各种小疾病,最普通的是消除浮肿(人体组织过分积水)等,因为吃了芹菜叶、柄和根能够利尿,可促进人体组织内过量水分的排泄。芹菜、胡萝卜切成小丁用热水烫一下,花生米煮熟,放入调料一起调拌即可。该菜清爽可口,尤适宜肥胖、高血压、便秘的人食用。
饮食疗法对于慢性疾病的治疗,有着很好的疗效。对于高血压的治疗,特别是原发性高血压,除了采取正规的药物降血压之外,还可以采取适宜的食疗。比如多吃芹菜,就可以有效的降低血压。希望通过本文的介绍,可以开拓大家治疗高血压病症的视野。
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A:高血压患者不能单纯依靠吃芹菜等食物进行降压,平时还要注意低盐、低脂饮食,保持良好的睡眠和心情。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:妊娠期高血压患者,饮食上适量的吃芹菜,芹菜含有丰富的维生素和纤维,具有降压的作用,平时多注意休息,保持心情舒畅,不要过于紧张和精神紧张。
余晓芳主治医师九江市妇幼保健院
A:钠是高血压的一个重要原因,对于高血压患者,需要注意低盐低脂饮食,平时可以多吃些有利于降压的食物如芹菜、山楂。洋葱等。对于低压超过95mmHg者需要服用降压药物治疗。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:高钠、高血脂等看诱发高血压,所以要注意低盐低脂饮食和适当运动。轻度的高血压也可以通过饮食改善,比如多吃些芹菜、山楂、木耳、大蒜等。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院