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　　红烧猪腿
　　
材料： 猪前蹄1只、黄豆1把、杜仲3钱、淮七1钱半、当归1钱、黄耆3钱、葱、姜、蒜、酱油、盐、酒少许。

做法： 1、药材和水酒各3碗半煮成一碗备用 2、猪蹄洗净，加入黄豆、葱、姜、蒜，慢炖至烂，再加上酱油、盐及药汁一起闷 3、等汁浓稠时即可。

效果： 强健筋骨消除郁气，使腿部线条美好；可减少四肢酸痛、消除下半身静脉曲张的肿胀。

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　　红豆紫米汤

材料：红豆20克、紫米20克、蜂蜜5克

做法：①红豆及紫米分别洗净后，用清水浸泡，隔夜。②将浸泡的水倒掉，再将紫米及红豆加入新的水后放入锅内用大火烧开。③用小火煮至熟透即可，食用时可加入适量蜂蜜。

效果：红豆本身有利尿的效果，对于改善水肿会有所帮助，它的碳水化合物含量也高，所以算是主食类的食物。但紫米较不易消化，加上红豆多食容易胀气，因此不要一次吃太多。

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　　当归蒸鲤鱼
　　
材料： 鲤鱼1条、当归2钱、川芎1钱、枸杞3钱、黄耆3钱、盐、酒、姜丝、葱丝少许。

做法：

1、当归、川芎、黄耆和枸杞子用水、酒两碗煮成八分（可依个人喜好添加）

2、鲤鱼洗净，用熬好的汤一起蒸，蒸到鱼熟

3、加少许盐，洒上姜丝和葱丝，再将鱼汤淋上几次即可

效果：

可补气利水、健脾养颜，对改善下肢循环差、冰冷久坐的手或足部肿胀有很大的功效。肌肤龟裂和腿部静脉曲张的胀酸也有改善的功能喔！