现在随着社会节奏加快，很多人心情变得越来越烦躁，怎样可以宁心安神成为很多人关注的焦点，现在就介绍3款宁心安神美味菜肴给大家，大家不妨试试看哦。

　　牛奶燕麦粥

　　材料：燕麦片100g、牛奶50ml、可可粉30g。

　　制作方法：

　　1、2大勺燕麦片

　　2、加200ML的牛奶

　　3、加入一包阿华田(可用可可粉替代)

　　4、搅拌一下~微波炉叮一分钟即可

　　5、或者多加些燕麦片多用小奶锅煮沸成麦片粥

　　功效：晚上喝一碗，凝神静气。

　　桂圆炒带子

　　材料：桂圆肉30克，莴苣100克，枸杞20克，带子300克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐3克，鸡精2克，素油35克。

　　制作方法：

　　1、将桂圆肉洗净;莴苣去皮，洗净，切3厘米见方的薄片;枸杞去果柄、杂质，洗净;带子洗净，大者切薄片;姜切片，葱切段。

　　2、将炒锅置武火上烧热，加入素油，烧至六成热时，下姜葱爆香，再下入带子、料酒、桂圆肉、莴苣、枸杞、盐、鸡精炒熟即成。

　　功效：有利于宁心、安神、益智，预防心悸、失眠、心神不安、智力低下。

　　天麻炖麻雀

　　材料：天麻3克，麻雀3~5只，葱、生姜、精盐、味精各适量。

　　制作方法：

　　将麻雀宰杀，去毛，除肠杂，洗净，与捣碎的天麻一起放入砂锅，摆上葱节、姜片，注入清水适量，用文火炖之;待麻雀熟烂，捞出葱节、姜片，加入精盐、味精调好味即可。

　　功效：有利于温补肾阳、安神，预防阳痿、头晕。