为什么偏食对白癜风有影响?
因为色素合成必需有酪氨酸与酪氨酸酶两种物质。酪氨酸的来源有两种方法:一是从食物中摄取,经胃肠消化吸收人体;一是由体内某些氨基酸转化而来。酪氨酸酶虽然在细胞内合成,但其活性又与铜、锌等金属元素有关,而这些金属也是从各种食物中摄取的。
有些儿童由于长期饮食结构单一,造成体内铜,锌,硒等微量元素缺乏,影响了酪氨酸酶的代谢,从而导致白斑出现。所以在此告诫大家,在日常生活中要留意科学的饮食调理,留意各种食品的合理搭配,以保证营养。偏食将会造成食品搭配失调,营养偏差,导致合成黑色素的必要物质相对缺乏,故而偏食会加重白癜风治疗。
白癜风患者需改变饮食习惯
有偏食习惯的白癜风患儿应改变自己不良的饮食习惯,平时要多吃些含酪氨酸或矿物质含量丰富的食品,比如瘦肉、蛋类、猪肝、豆制品等食物。还有花生、核桃、黑芝麻等硬果类食品也宜多吃;葡萄干既含有丰富的酪氨酸,又含有丰富的矿物质,更宜多吃。
另外习惯于吃过酸、过辣的食品,以及鸡、羊、虾、蟹等所谓的“发物”都对白癜风病情的恢复不利。
维生素C在黑色素的代谢过程中能使已形成的多巴醌还原成多巴,中断黑色素的生成,又会阻止黑色素再生,导致皮肤变白。所以白癜风患儿要尽量避免服用维生素C,特别是大剂量的服用。
日常食品中如番茄(西红柿)、草莓等维生素的含量都很高,不宜多吃。同时甲状腺素、肾上腺素、去甲肾上腺素等也会干扰黑色素的正常代谢,阻止黑色素的形成而诱发白癜风,所以也不宜常用。
温馨提醒:小孩得了白癜风,家长应该先去正规医学研究院确诊孩子是否真的患有白癜风,因为据了解有的孩子身上的白斑并非白癜风,确诊后再进行白癜风的治疗。
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