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食药监总局将加强食品添加剂生产监管工作

2013-08-09 08:58 来源:上海商报

   为进一步加强食品添加剂生产监管工作,国家食品药品监督管理总局食品安全监管一司日前组织专题会议,研究食品添加剂生产监督管理规定和生产许可审查通则修订工作。

  据介绍,这次修订工作将在《食品添加剂生产监督管理规定》和《食品添加剂生产许可审查通则(2010版)》的基础上,以从严监督、科学管理为主线和重点,结合当前食品添加剂生产实际,提高对食品添加剂生产企业生产和管理的要求。主要体现在:对生产场所环境、生产和检验设备、质量管理制度等方面进一步严格许可条件;要求企业落实食品安全主体责任;突出加强监督管理力度;完善注销管理规定等。

  国家食品药品监督管理总局表示,下一步,将认真分析梳理征集到的各项意见和建议,统筹规划、有序推进食品生产环节监管工作制度的修订和完善工作。

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