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蚌埠龙子湖区四项举措加强食品安全监管

2013-11-14 10:00 来源:安徽省食品安全网

  为有效预防和控制辖区食品安全事故的发生,龙子湖区食品药品监管局采取四项举措,进一步加强餐饮消费环节食品安全监管,坚决杜绝群体性食品安全事件和细菌性食物中毒事件的发生,确保公众身体健康和生命安全。

  一是明确一名社区干部为食品安全协管员,并负责社区日常食品安全的宣传工作;

  二是以社区食品安全宣传橱窗和黑板报为载体,定期刊出食品安全有关知识,进一步提高辖区广大居民的食品安全意识;

  三是开展食品安全知识培训,传达贯彻市、区食安委有关文件精神并及时反馈本社区食品安全动态信息;

  四是在重要节假日来临前组织一次宣传发动和排查,发现问题及时进行整改。

  通过四项举措,龙子湖区社区食品安全工作得到了进一步强化,到目前止辖区内没有发生过一起食品安全事故。

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