枣
大枣又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一。枣的营养丰富,品种繁多,大小不一,果皮和种仁药用,果皮能健脾,种仁能镇静安神;果肉可提取维生素C及酿酒;核壳可制活性炭。
枣的营养价值
枣营养丰富,最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美誉。枣中的维生素C含量为所有果蔬之冠,此外维生素P和钾、钙、磷等矿物质含量都很高。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。枣所含维生素P,比起公认含维生素P很多的柠檬来还高十倍以上。
成熟的大红枣含有天然的果糖成分,还含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分等人体需要的微量元素。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。
枣的功效与作用
能提高人体免疫力,抑制癌细胞。
能提高体内单核细胞的吞噬功能,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。
能改善贫血,降低心肌耗氧量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。
保肝护肝。大枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。
含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。大枣中含有与人参中所含类同的达玛烷型皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。大枣对妇女的美容养颜以及更年期的潮热出汗、情绪不稳也有调补和控制作用。
孕妇可以吃枣子吗?
可以吃。
枣中含有十分丰富的叶酸,叶酸参与血细胞的生成,促进胎儿神经系统的发育。而且红枣中含有微量元素锌,有利于胎儿的大脑发育,促进胎儿的智力发展。
枣还能补气血,对于气血亏损的孕妇特别有帮助。
孕妇会经常出现躁郁、心神不宁等情绪,多食枣可起到养血安神、舒肝解郁的作用。
产妇可以吃枣子吗?
可以吃。
枣具有改善虚弱体质、滋补神经、补血安神、补中益气、养胃健脾等功效,还能补气血,对气血亏损的产妇有帮助。
孕妇怀孕以后出现便秘怎么办呢?一般我们会建议,首先在饮食方面调整,应该多吃一些蔬菜、水果等富含纤维素的食物。
2023-11-10 浏览(2552)
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(6724)
孕期由于孕激素水平的升高以及孕晚期子宫的增大,会导致女性出现便秘。
2023-11-03 浏览(7135)
孕妇夏季可以吃些清淡或有酸味的食物,如酸梅、酸的水果。但要注意少吃辛辣刺激的食物、小吃、凉菜或熟食等。
2023-10-27 浏览(2728)
A:你好,有些胎儿的问题孕妇会有感觉,比如缺氧就会导致胎动频繁或者减少。如果是发育异常这种一般用户没有什么反应。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:建议根据血红蛋白情况,如果贫血严重,单纯的靠食疗效果有限,需要使用铁剂就诊贫血,并且定期复查,了解贫血情况。
鲁超主治医师马鞍山市妇幼保健院暨市第二人民医院
A:血压在孕期是不断的波动的,如果偶尔高一般问题不大,可以通过运动和调整饮食调整,尽量每天进行1到2次的血压测量。
李青主任医师沈阳市红十字会医院
A:孕妇便秘的治疗主要是饮食调理。因为孕妇是特殊个体,用药要特别谨慎,药物治疗往往会造成患者对药物的依赖。研究建议孕妇要照顾好胎儿,对孕妇来说防治便秘最好的方法就是饮食调理。
况雪静主治医师淮南市第一人民医院