宝宝应慎吃鱿鱼,因为鱿鱼较难消化,婴幼儿最好不要吃,等到3岁以上方可以食用少量。而且海鲜类的东西比较容易引起过敏,在宝宝还小时,牙齿和肠胃功能都还不健全完善,对鱿鱼的消化和吸收都不如成人,建议慎吃或不吃鱿鱼。
目前很多家长都想给宝宝多吃鱿鱼,给宝宝补充营养,但是因为鱿鱼比较难于消化,最好等到宝宝3岁以上才给他食用,而且建议不要和含有维生素C高的水果一起吃,会转变为有毒的砒霜,而且在烹调的时候也尽量少加一些调味料,特别是一些辛辣的调味料,吃多了容易拉肚子。给宝宝吃鱿鱼的时候最好做成汤,营养也比较丰富。
1、鱿鱼属于高蛋白海鲜类食品,中医上应属于阴阳双补的食品,忌与羊肉、狗肉等热性食品同食。
2、鱿鱼等海鲜类决不可与维生素C含量高的柑橘类水果同食、会中毒。维生素就会把海生物体内的某种物质还原成三氧化二砷,也就是砒霜。
3、鱿鱼不可与多种(三种及以上)高蛋白食品同时吃,易造成大分子蛋白质过敏
4、在烹调鱿鱼的时候,最好少放点酱油、油、盐、辣椒、味精等,宝宝吃了容易造成肝脏的损害。所以在给宝宝吃鱿鱼的时候,最好清蒸,并且要煮熟煮透才能给宝宝吃。
鱿鱼毕竟是属于海鲜类,建议宝宝在3岁以后再食用,其次,宝宝的肠胃功能是比较弱的,给宝宝做的鱿鱼应该要切小块一点,充分的煮熟煮烂。宝宝吃鱿鱼的做法有很多种,建议选择少放调料的一种。
1、春豆鱿鱼
料材:鱿鱼 甜豆 香菜 朝天椒 香葱 鲜蚕豆
做法:
鱿鱼洗净,撕掉表面筋膜,从腹部下方切开,背部向上放在案板上铺平。与边缘夹角45°入刀,切入2mm左右,保持底部相连。每隔2mm切入一刀,在整条鱿鱼上切出刀痕。垂直于刚切的刀痕,以同样的手法再切出刀痕。然后将鱿鱼切成宽2cm、长4cm的块状。
蚕豆剥出豆瓣。甜豆撕掉老筋并洗净。香葱洗净切成葱花。朝天椒洗净,切片备用。香菜洗净,取叶备用。
大火烧开煮锅中的水,放入甜豆汆烫2分钟至全部甜豆变色,捞出沥干备用。再放入蚕豆瓣汆烫1分钟,捞出沥干备用。
重新用大火煮开一锅清水,放入鱿鱼迅速汆烫一下,待鱿鱼卷曲,马上捞出沥干备用。
大火加热炒锅中的油至5成热,放入香葱末、朝天椒、鱿鱼卷、甜豆和蚕豆瓣翻炒。烹入绍兴黄酒翻炒均匀,然后加入生抽和白砂糖翻炒均匀。
关火后调入盐和香菜叶,翻拌均匀装盘即可上桌。
2、土豆鱿鱼汤
原料:土豆250克,鱿鱼干2条,瘦肉200克,绍菜 200克,香菇、姜各少许。
做法:
瘦肉洗净切了状;鱿鱼浸水发后用锅炒过。
香菇浸发;土豆去皮切粒;绍菜洗净切块。
将适量清水堡滚,放火材料袋滚,慢火堡2 寸,放盐调味。
首先可以勤洗宝宝屁股,每次宝宝小便后,最好用温水清洗宝宝的臀部,并用干净的棉布擦干,涂防护膏。
2024-04-06 浏览(1536)
小孩子出现屁股红的情况很多见,可以通过下述方式进行缓解。
2024-04-06 浏览(3614)
如果一岁以下的孩子建议尽量不要吃壳类海鲜,因为海鲜具有一定的生冷刺激性,可能会出现过敏的现象。
2024-03-31 浏览(6056)
如果孩子年龄过小,仍在母乳的时候,尽量不要吃动物内脏。
2024-03-29 浏览(7883)
A:你好,这个首先看宝宝大便次数是正常,然后看宝宝大便性状是否正常,这也只是作为判断宝宝消化系统是否正常的一个标准,并不能确定宝宝是否健康。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院
A:需要宝宝恢复体重是需要增加摄入量。六个月之后的宝宝单纯用母乳喂养已经不能够满足他的生长发育是需要增加其他的辅助饮食的。包括各种零食以及水果汁。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:如果不放心的话,可以去医院给你宝宝检查一下乙肝五项,一般来说不会传染的,除非有特殊情况,宝宝宝宝对方的血液有接触
张强主治医师山东省立第三医院
A:您好,宝宝如果缺氧比较明显,而且时间比较长,就会导致智力障碍、脑性瘫痪等疾病。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院