宁夏医科大学总医院营养科
中医专家指出,去火的中成药不能随便吃,一旦不对症,不仅不能“败火”反而有害。
由于春燥有温燥和凉燥之分,在选择药物上也有所不同。
针对人们不同的上火症状,开出了“败火”药方:
咽喉干燥疼痛 可取菊花、金银花各10克,生甘草、胖大海各6克,共置于保温瓶中,用沸水冲泡,代茶频饮,每日1剂。
牙龈肿痛 可以服用牛黄上清丸,但腹泻、腹痛者不应服用,以免药中的“泻火”成分加重腹泻。
痰多咳嗽 羚羊清肺丸、黄饮胶囊药性比较平和,适合虚寒体质的人或脾胃不和者服用。
口舌生疮 可选用黄连上清片、三黄片等药物,或外用西瓜霜。
便秘 春季常出现大便干燥的情况,治疗春燥引起的便秘,宜“润”不宜“泻”,可试用下列润肠食疗验方。取黑芝麻、核桃仁(研碎)各适量,炒熟后共拌蜂蜜,温开水冲调,每日适量服用。也可炒决明子15克,加清水适量,入沙锅中大火煮沸后改小火煎30分钟,滤取药液并调入蜂蜜少许,每日空腹代茶饮用。
因此,上火一定要对症下药,药品的选择很关键。
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除部分维生素丢失外,苹果中大部分营养成分均可保留。煮过的果胶会起到吸附的作用,从而起到止泻的效果。肠胃功能较弱、经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃。
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