国家食品药品监督管理总局网站5日发布通知,要求各地食品药品监管部门加大监督检查力度,做好餐饮服务食品安全监管,确保高考、中考期间餐饮服务食品安全,防止食物中毒事故发生。
食品药品监管总局要求,要全面开展考前餐饮服务食品安全监督检查,结合当地考试规模和考点设置情况以及夏秋季食物中毒防控工作,以考点学校食堂、考生食宿点、周边餐饮服务单位和考生集体用餐配送单位等为重点单位,以餐饮服务许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、餐具清洗消毒、从业人员健康状况以及食品添加剂、食品留样管理等为重点内容,开展考前餐饮食品安全的全面检查。
通知还要求,加强应急值守,严格执行值班制度,畅通信息渠道,及时受理群众投诉和举报,发生食物中毒等餐饮服务环节食品安全事件,要快速、及时、妥善处置,并在规定时间内按程序报告。
同时,食品药品监管总局提示考生及家长:
——在外就餐时要到有《餐饮服务许可证》的餐饮单位。推荐到餐饮服务食品安全监督量化分级B级以上或食品监督公示“笑脸”的餐饮单位消费。用餐时应注意辨别食物颜色、味道是否正常。不要食用街头无证流动摊贩的食物,少吃生冷食品。
——考生在家饮食时一定要生、熟分开,使用冰箱、冰柜等冷藏食品时,生、熟食品应分层放置(熟上生下),且应存放在容器中或用保鲜膜包好;食品应当在烧熟煮透后才能食用。
——购买食品时不要购买感官性状发生变化的食品、地摊食品;购买食品时要仔细查看食品的外包装袋是否完整,要仔细查看食品的生产日期和保质期;保健食品应查看保健食品批准文号或者查看保健食品批准证书。
小儿风湿热可以吃一些清淡的、含营养高的蛋白质类的东西,千万不要去吃刺激性的,比如说膨化食品、油炸食品等等。
2022-07-07 浏览(8645)
乳腺癌患者不能吃过于油腻的食品,还有刺激性过强的食物,而且要少吃寒凉性的食物。
2022-05-15 浏览(8738)
风湿性心脏病的调理在生活饮食方面,强调饮食结构的合理,既要保证营养,又要避免一些高盐、高糖、高脂肪食品的摄入。
2022-03-04 浏览(7513)
预防鼻咽癌主要是要养成良好的生活饮食习惯,多吃清淡、易消化的食物,少吃咸菜罐头等等这些腌制的食品。
2022-02-22 浏览(3291)
A:肛周炎的患者尽量避免辛辣刺激性的食物,避免油炸的食品,同时也要进行局部的药物对症治疗。
曹军副主任医师日照市中医医院
A:建议多吃一些含有维生素e的食品有新鲜的蔬菜和水果,比如猕猴桃、菠萝、番茄、山药、豆芽等。
陈启众副主任医师宁夏医科大学总医院
A:常用的降压药物有利尿剂、钙离子拮抗剂、血管紧张素受体拮抗剂等,一般需要长期服用。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:您好,一般正规的食品添加剂对孕妇是没有影响的,您就放心吃吧,现在的食物基本都含有添加剂。
任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院