一、花旗参莲子木瓜汤

　　食材：花旗参10克，莲子100克，木瓜1个，猪腿肉200克

　　调味料：盐

　　做法;

　　1、花旗参、莲子、猪腿肉用清水洗净，青木瓜去皮，洗净切块备用；

　　2、锅中加适量清水，放所有食材，大火煮沸，小火慢煲3小时，加盐调味即可。

　　吃法：猪腿肉取出切片，可以一边喝汤，一边肉蘸蚝油吃。

　　食疗功效：花旗参具有生津止渴的作用，可治疗咽干舌燥，虚热烦倦等症。将花旗参与木瓜、莲子一同食用，不但能生津润燥，还能增强体质、愉悦精神。

　　二、甘蔗红花汤

　　食材：甘蔗1根，红花食疗

　　调味料：料酒

　　做法：

　　1、甘蔗切段洗净，锅加水，放入甘蔗、红花，小火熬汤。

　　2、水沸，加料酒再煮一会即可食用。

　　食疗功效：中医认为，甘蔗具有解热止渴、和中宽膈，生津润燥、利尿、健胃的功效。

　　TIP：发霉的甘蔗会影响健康，甚至会危及生命。

　　三、鸽肉萝卜汤

　　食材：乳鸽1只，白萝卜100克，胡萝卜半根，姜片、葱丝、陈皮适量

　　调味料：盐、料酒

　　做法：

　　1、乳鸽去爪、头、内脏，洗净切块，放了热锅中汆烫，捞出洗净备用；

　　2、胡萝卜、白萝卜洗净切块；

　　3、锅中加水，煮沸，放乳鸽，烧开，放姜片、白萝卜、胡萝卜、料酒、陈皮，中火煲40分钟，后加盐、撒葱丝即可。

　　食疗功效：鸽子肉口感滑腻，营养丰富，具有很强的滋补功效，白萝卜性凉味辛甘，可清热除燥、下气宽中，胡萝卜富含大量人体必须的营养素，三者结合，使本汤具有益气补虚、滋阴养血、清热润燥的作用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)