1、让蔬菜更有趣
研究发现,给孩子吃蔬菜也需要“卖点”。通常由于味觉发育的缘故,孩子更偏爱甜食,而对西红柿和南瓜等健康蔬菜不感兴趣。不妨给食物起个名称,比如“透视眼胡萝卜”、“超级英雄南瓜”,或做点食物造型,可以让孩子的蔬菜摄入量从32%增加到66%。
2、品味彩虹蔬菜
大量心理学研究发现,不要问孩子们喜欢吃什么蔬菜,帮小家伙做出决定。给孩子提供色彩鲜艳的“彩虹蔬菜”就是不错的选择。比如,甜菜、玉米、胡萝卜、西兰花和黄瓜等。
3、荤素搭配
今年2月一项研究发现,将蔬菜与孩子爱吃的食物合理搭配,可以大大增加孩子蔬菜摄入量。国外对比研究发现,甘蓝与奶油奶酪搭配之后,孩子蔬菜摄入量由20%增至72%。
4、一餐中多菜少肉
研究发现,如果餐盘中肉类占一半,蔬菜只有一丁点儿,孩子自然会将蔬菜留到最后。而如果将蔬菜量增加一倍,孩子会对蔬菜更感兴趣。
5、别一味强调好处
在食物方面,孩子最关心的是味道,饥饿和营养都无关紧要。2014年7月一项研究发现,让孩子吃蔬菜的最简单方法就是别说“对你有好处”、“很营养”等解释。
6、遵循“一口规则”
习惯开始于第一次尝试。可跟孩子说“只吃一口”。之后每顿饭逐渐增加,让孩子习惯吃蔬菜。“一口规则”是让孩子爱上蔬菜的简单突破口。实施时,家长应态度坚定,不跟孩子讨价还价。
7、利用小伙伴的影响力
尽管父母有时候无法在吃蔬菜方面给孩子树立榜样,但小伙伴却能够做到这一点。与朋友带孩子一起进餐时,在小朋友的影响下,孩子会毫不犹豫地吃在家不爱吃的蔬菜。“同伴压力”的作用不可低估。
...,还要尽量避免接触含有激素类成分的食物以及反季节的蔬菜;至于心理方面,要避免儿童尽早的接触性文化。
2020-12-28 浏览(2337)
...由于孩子的饮食结构不恰当引起。如果孩子只吃肉食,吃蔬菜、水果偏少,因为蔬菜、水果中富含膳食纤维,没有过多的摄入从而导致孩子出现便秘的。
2020-09-13 浏览(5609)
...孩子在饮食中要多吃一些流质的,容易消化的食物或者是蔬菜,尽量减少刺激性食物的摄入,可以口服双歧杆菌三联活菌来调节肠道的菌群,或者是给予患儿在饭后适当的腹部按摩,促进胃肠的蠕动,辅助患儿消化治疗。
2020-09-13 浏览(5628)
...习惯,按照合理科学的配比摄入食物,多吃新鲜的水果和蔬菜,不要吃辛辣刺激、油腻的食物,必要时带孩子去医院做一下诊断及治疗
2020-08-20 浏览(5272)
A:平时要清淡饮食,低盐、低脂饮食,多吃新鲜的瓜果蔬菜,因为新鲜的瓜果蔬菜当中含有丰富的镁、钾,来预防早搏的出现。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院
A:咽峡炎的饮食应该富含营养,吃一些比较容易消化的饮食,比如小米粥大米粥,应该多吃一些蔬菜水果类的,尽量别吃油炸辛辣食品。
陈波副主任医师厦门大学附属中山医院
A:建议平时注意多给孩子喝点水,适当吃一点新鲜蔬菜水果。饮食上以清淡易消化为主,不要吃过于油腻生冷的食物。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:首先需要通过饮食进行调节,尽量多喝水,多吃蔬菜水果,少吃油腻不易消化的食物,可以吃点治疗便秘的药物,例如乳果糖口服液等。
张勤良主治医师临沂市人民医院