产妇能吃油菜的。产后淤血腹痛、丹毒、肿痛脓疮可通过食用油菜来辅助治疗。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C,胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。美国国立癌症研究所发现,十字花科蔬菜如油菜可降低胰腺癌发病的危险。
1、鸡油炒芸苔
【用料】油菜500克,鲜蘑菇IO0克。
【做法】将油菜去老叶,切成6厘米长后,洗净;锅烧热,放鸡油100克,待油烧至五成热时,将油菜倒入煸炒。再加黄油、鲜汤,至八成热时,放细盐、糖、味精、蘑菇;再烧1分钟后,用水淀粉勾芡,浇上鸡油,装盆即成。
【特点】此菜具有宽肠通便,解毒消肿的作用。适宜于习惯性便秘,痔疮大便干结等病症,亦可作为感染性疾病患者的食疗蔬菜。
2、清炒油菜
【做法】油菜500克,洗净切成3厘米长段。锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒,酌加精盐,菜熟后起锅装盘。
【特点】本菜具有活血化瘀,降低血脂的作用,适宜于高血压、高血脂等患者食之。
3、油菜炒虾仁
【用料】对虾肉50克,油菜250克,姜、葱适量。
【做法】将虾肉洗净切成薄片,虾片用酱油。料酒、淀粉拌好;油菜梗叶分开,洗净后切成3厘米长段;锅中加入食油,烧热后先下虾片煸几下即起出,再把油锅熬热加盐,先煸炒油菜梗,再煸油菜叶,至半熟时倒入虾片,并加入佐料姜、葱等,用旺火快炒几下即可起锅装盘。
【特点】此菜具有营养强壮身体的作用,可提高机体抗病能力。老年体弱者可常食。
如果孩子年龄过小,仍在母乳的时候,尽量不要吃动物内脏。
2024-03-29 浏览(8553)
很多人会说孕妇在怀孕期间不能吃寒凉的食物,因为寒凉的食物可能会导致宫寒引起流产。
2023-11-03 浏览(4700)
很多人在怀孕以后会对自己在饮食上有各种限制,尤其是家里有老人家,经常会告诉孕妇这个不能吃那个不能吃。
2023-10-23 浏览(2672)
很多孕妇在怀孕期间会限制自己的饮食,觉得自己不能乱吃东西,怕会影响胎儿的健康。
2023-10-06 浏览(3104)
A:现在已经把油菜花花粉制成了片剂,用于治疗前列腺疾病,药品的名称叫做普乐安片,商品名称叫做前列康。
韩兴涛副主任医师洛阳市中心医院
A:甲状腺结节可以吃油菜,对结节没有什么影响,但辛辣刺激含碘多的食物不要吃太多。
武玮主治医师亳州市人民医院
A:饭前服用:约餐前十五至三十分钟使用,吸收能力最强,效果最好。 早上空腹吃:蜂花粉作为一种营养性的美容用品,其中的维生素E、超氧化歧化酶、硒等成分能滋润肌肤,保持皮肤的光泽和质感。早上空腹吃有美容、减肥功...
邹方鹏副主任医师济南市中西医结合医院
A:在治疗这种疾病主要还是依靠药物治疗,因为这种疾病是属于一种慢性细菌感染导致的一种疾病。
徐志强副主任医师锦州市中心医院