章鱼

　　章鱼（英文名octopus），属于软体动物门头足纲八腕目，章鱼科章鱼属（Octopoda）。因其头上长有八腕，且腕间有膜相连，长短不一，腕上具有2行无柄的吸盘，吸盘无柄，所以称作“八腕类”。是海洋动物。

　　形体像乌贼，比乌贼大，脚有八只，肉多，也叫章举。章鱼肉质没有乌贼脆，是所有此类软体动物中肉质最紧实的。就口感来说，望潮和乌贼最好，鱿鱼次之（近海鱿鱼，非远洋鱿鱼），章鱼最差。

　　章鱼的营养价值

　　章鱼的肉很肥厚，是优良的海产食品。章鱼含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素，并还富含抗疲劳、抗衰老，能延长人类寿命等重要保健因子—天然牛磺酸。

　　章鱼的功效与作用

　　章鱼性平、味甘咸，入肝、脾、肾经；具有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

　　章鱼与墨鱼相似，能补血益气、催乳生肌。可用于气血虚弱、头昏体倦、产后乳汁不足。

　　孕妇可以吃章鱼吗？

　　可以吃。

　　章鱼属于平补的食物，补血益气。

　　产妇可以吃章鱼吗？

　　可以吃。

　　章鱼催乳生肌，颇与墨鱼相似。用于气血虚弱，头昏体倦；产后乳汁不足。