铜陵市人民医院妇产科
(1)雪耳炖木瓜:
材料:木瓜1个、白木耳25克、北杏15、南杏20克。
调味料:冰糖适量。
做法:
A。先将木瓜去皮去籽,切成小块;白木耳洗净,并以清水发泡开。
B。南、北杏同样去皮,以清水洗净,接着将材料放入锅中,加上冰糖,倒入滚水,加盖炖煮至材料入味即可。
(2)香嫩猪脚:
材料:猪脚1个、红枣5粒、姜数片、葱段少许。
调味料:盐、冰糖、胡椒粉、酒各少许。
做法:
A。先将猪脚洗干净,并用热水汆烫后捞出。
B。另准备一锅热水,放入猪脚及红枣,大火煮沸后,加入少许的酒,接着转小火。
C。炖煮至猪脚软烂后,再放入葱段、姜片、少许的盐、冰糖及胡椒粉,继续炖煮30分钟即可。
说明:猪脚中的胶质含量极丰,是丰胸时不可不吃的食物。
(3)木瓜炖排骨:
材料:青木瓜1个、排骨半斤、姜片及葱段各适量。
调味料:盐少许。
做法:
A。先将排骨以热水汆烫后捞出备用,青木瓜去皮去籽,切成小块。
B。排骨与葱段、姜片一起放入水中,以大火煮沸,再加入切块的青木瓜,转成小火炖煮。
C。炖煮至青木瓜软烂,最后再加上少许的盐调味即可。
(4)猪尾凤爪汤:
材料:猪尾2只、凤爪4只、香菇4朵。
调味料:盐少许。
做法:
A。猪尾洗净切块,并用热水汆烫后捞出备用。
B。凤爪洗净切半,香菇泡软切半。
C。将全部材料放入水中,以大火炖煮,待水煮沸后转小火,继续熬煮约1小时,最后加入少许盐调味即可。
说明:猪尾和凤爪中所含的丰富胶质,不只能促进胸部发育,对于美肤也有卓越的水水功效。
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