海蜇皮的功效
一、具有降压的作用。
研究发现日常经常吃海蜇皮比那些不吃的人得高血压的机率要小得多。事实上这是因为海蜇皮中含有一种叫乙酰胆碱的物质,其具有扩张血管,降低血压的作用。因此防治高血压可以适当多吃海蜇皮。
二、防治动脉粥硬化。
动脉粥硬化是现代人高发的心血管疾病之一,其危害非常大,而因为海蜇皮中含有一种叫甘露多糖的胶质,这种胶质可以在一定程度上降低动脉硬化的出现。
三、防治大脖病。
缺碘会引起甲状线疾病,俗称“大脖子”病,而海蜇皮中碘的含量非常丰富,因此多吃就有一定的防治作用。孕妇适当食之,有利于帮助预防低重儿的产生。
四、生津止渴。
对于睡眠不足,思虑过多,口干舌燥的人,在秋冬季适当的多吃海蜇皮具有生津止渴等作用,可以保持咽喉部更舒服,同时如果感冒咳嗽难受的话,也可适当食用海蜇皮,其具有止咳化痰之效。临床上也用海蜇皮辅助治疗支气管炎。
五、通便。
海蜇皮可促进肠胃蠕动,可以增加肠内的湿润度,可以保证大便通畅,同时近年来科学家还发现海蜇皮具有清除肠胃垃圾的功能,因此对于一些从事清洁,理发,或者与灰尘接触较多的人适当多吃海蜇皮有助于身体健康。
六、清热解毒化痰消肿之功效。
传统认为海蜇还是一种治病的良药,因此其养生价值很高。
七、补充营养,提高身体免疫力。
因为海蜇皮的营养丰富,因此适当的吃些可补充营养。特别是准妈妈对各种营养的需求量增大,适当食之有利于优生优育。
正是因为海蜇皮具有如此高的养生价值,所以说理论上孕妇也是可以吃海蜇皮的,但是一般建议一次性不要吃太多,另外在食用时还要注意以下这些细节问题。
1、一定要煮透了,早在明代就有渔家发现生的或者新鲜的海蜇皮都是有毒的不宜直接食用,所以吃海蜇皮不能贪鲜而没有煮熟最好是用食盐,明矾等腌制之后在食用。如果平时有过敏的问题的话就不要食用了。
2、如果海蜇皮有异味或者腐烂的话就坚绝不要吃了,在食用之前一定要确定海蜇皮的来源,要注意用清水清洗干净。再者提醒一下新鲜的海蜇皮也是不宜食用的,因为其含水较多,皮肤较厚可能会残留一些毒素,如果盲目食之对身体危害甚大。
3、吃海蜇皮后不要在吃白糖了。
4、建议孕妇不要吃太多,因为现在的污染很严重,很多海蜇也受到了盐菌的污染,如果盲目的食用的话,对身体的危害极大。
小编总结:海蜇皮虽好,但是仍有一定的禁忌,而对于怀孕的准妈妈而言,凡是都应该以胎儿的安全考虑,因此只有确定海蜇皮是没有受过污染,可以正常食用的之后才可以少量适当的食用。(99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)
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A:不要吃含碘的食物,不要吃紫菜,海带,海蜇,贝壳类的食物,多吃蔬菜水果,保持心情舒畅,不要生气。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:平时多吃蔬菜水果,不要吃含碘的食物,不要吃紫菜,海带,海蜇等食物,可以口服药物治疗一般是可以稳定病情的。
李红冬副主任医师深圳市宝安区人民医院
A:不吃含碘的食物主要是无碘盐,不吃海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾、淡水鱼等等。
梁茵主任医师温州市人民医院