高血脂不能吃什么食物呢?
1.脂肪类食品
猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅、动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。这些食物饱和脂肪酸过多,脂肪容易沉积在血管壁上,增加血液的黏稠度。饱和脂肪酸长期摄入过多,可使甘油三酯升高,并有加速血液凝固作用,促进血栓形成。
2.碳水化合物食品
适当减少碳水化合物的摄入,不要过多吃糖和甜食。因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七八分饱。高血脂不能吃番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类等食物。
3.动物内脏
胆固醇是人体必不可少的营养物质,但摄入过多的确害处不少。膳食中的胆固醇每日应不超过200毫克。国人比较偏爱动物内脏,常认为“吃什么补什么”。然而,动物内脏如肝、肾、肚、肠、脑等大多属于高胆固醇食物。因此,为避免摄入过多的胆固醇,应严格限制进食动物内脏。
4.其他食品
香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)。还有纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)等。高血脂患者都不适宜食用。
治疗高血脂的偏方
1、早餐一碗燕麦粥
国外有科学研究发现,每天早餐只吃1碗燕麦粥,持续8星期就可使人体血液中“坏胆固醇”浓度降低10%。由于经常摄入燕麦能有效地控制体重和减轻超重者的体重,促进血脂高者恢复正常水平,适合肥胖、高脂血症、冠心病患者及健康者日常保健。因此,美国食品药物管理局(FDA)在燕麦片包装上明确标示出:食用燕麦片是改善血脂的一种饮食方式,可减少冠状动脉硬化及心脏病的危险。(燕麦为降脂护心之极品。)
2、午餐半碗豆
豆制品是优质植物蛋白质的来源,是午餐的首选。豆类也是又便宜、又安全有效的降脂食物。越来越多的证据显示,食用大豆蛋白以取代动物蛋白,可降低血液中的胆固醇水平。每天中午只要吃半碗豆类,就可以在8周内使“坏胆固醇”浓度降低20%。即使胆固醇水平正常的人,进食较多豆制品也有好处,它能增加高密度脂蛋白(HDL)胆固醇的水平,减少心血管疾病的发生。(平日多吃豆腐干、青豆、豆奶、豆腐等含有异黄酮的食物,例如每天喝一杯豆奶等。)
3、晚餐三瓣大蒜
每天吃3瓣大蒜,持续8周也能使血中“坏胆固醇”浓度下降10%。而且不论是生吃或熟吃,效果都不错。
大蒜中含有的大蒜素等营养成分可缓解血小板凝结从而防止血栓的形成,故经常食用大蒜有防治高血脂症、冠心病、高血压的作用。科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”,长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多,而血管壁沉积是心血管病的一大诱因,时间长了会让动脉阻塞、弹性变差,引起中风或心肌梗死。
高血压的患者在饮食上应该选择以下食物:第一个是建议病人多吃一些绿色的蔬菜。第二是可以选择一些像瓜果类的东西。
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继发性高血压治疗上应以根治原发病,控制血压为主。首先是通过手术等方式治疗原发性病,往往不需要长期口服降压药。再者原发病未积极治疗的,需长期口服降血压药。患者日常饮食以低盐、少油的食物为主,忌食刺激性较...
2020-09-27 浏览(8351)
继发性高血压患者在饮食上要适当摄入优质的蛋白质,多补充维生素,宜吃新鲜蔬菜和水果。另外要低盐低脂饮食,避免辛辣、腌制、生冷以及肥甘厚腻的食物。在药物上可以服用降压药和利尿药物,要积极锻炼,保持良好情绪...
2020-09-27 浏览(3039)
高血压患者不能吃高盐、高糖、高脂、辛辣刺激、油炸的食物,如麻辣火锅、炸糕、油饼、肥肉、动物内脏、泡菜、咸鱼、腊肠、蛋糕奶油等。一般以清淡、容易消化、低盐、低脂、低糖的饮食为主。
2020-07-21 浏览(3421)
A:高血压患者需要低盐饮食,少吃油腻食物,防止血脂增高。有利于降压的食物有山楂、芹菜、圆葱等。
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:高血压患者可以多吃水果、蔬菜和低脂乳制品,少吃饱和脂肪及全脂肪。应将饮食中钠的每日摄入量减少至 1500 毫克以下,还要戒烟以及限制饮酒。
王宝进主治医师大连大学附属新华医院
A:...食物,没有什么特殊功效。对于正常健康人可以吃的食物高血压患者都可以适当吃,没有什么特殊食物是高血压患者绝对禁忌不能吃的,也没有哪个食物特别有利于高血压患者。高血压患者要老老实实地服用降压药物,以求血压...
范彦夫主任医师佳木斯大学第二附属医院
A:高血压患者应当减少进食高钠类食物,比如高钠盐腌制食物,否则会使高血压引起的水肿症状加重,不利于高血压恢复。
蔡丽娥副主任医师北华大学附属医院