孕妇夏季汤品 清味三和汤

　　原料：冬菇100克，冬瓜500克，冬笋100克，生姜10克。 调味料：精盐8克，味精6克。

　　做法：

　　1、冬瓜去皮切片，冬笋切片，冬菇浸透切片，生姜切片。

　　2、锅内加水烧开，放入冬笋滚透，捞起待用。

　　3、烧锅下油少许，加入少量姜片，放入冬菇，冬笋，冬瓜煮10分钟，调入精盐，味精即成。

　　营养价值：

　　冬瓜含蛋白、糖类、 胡萝卜 素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁，且钾盐含量高，钠盐含量低，孕期女性食用有利尿消肿、清热解暑的功效；冬菇还可以提高身体的免疫功能。