孕妇夏季汤品推荐 奶香番茄汤

　　原料：西红柿，奶油，洋葱，黄油，盐，面浆，鸡汤。

　　做法：

　　1、将番茄洗净后用开水稍烫，然后去皮切小块;洋葱取一小块，洗净后切末。

　　2、下面来做炒面浆，不光这个汤会用到，大家熟悉的罗宋汤等其他西式浓汤中也会用到，做法如下：舀几勺劳荤油放入锅中，开小火，放入面粉，炒匀，等到面粉和油完全拌合，就成了。面浆不宜大多，可以边加边搅拌，这样比较容易掌握浓稠度。

　　3、锅内放入黄油烧热，下入洋葱末炒香，加入番茄块翻炒片刻，再放入鸡汤，旺火烧开，然后改小火烧30分钟，加入面浆搅匀后盛出。

　　4、晾凉后用粉碎机打碎，再入锅内烧开，加盐，奶油搅匀，盛入汤碗，就可以了，最后还可以撒上些烤面包粒。

　　营养价值：

　　西红柿最主要营养就是维生素，其中最重要的就是番茄红素，番茄红素具有独特的抗氧化的能力，提高免疫力。而且孕妇在食用这道汤品的时候更加可口。