孕早期如何安胎——饮食篇

　　要点一：供给充足的热量

　　女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。孕初期很多孕妇有孕吐的困扰，可能会食欲不振，这时更应该注意食物的供给。可以随时吃一点高热量小零食，如饼干、酸奶、坚果等。

　　要点二：供给充足的蛋白质

　　胎儿大脑的发育离不开蛋白质，孕早期应更加注意蛋白质的摄入，多吃一些富含蛋白质的食物。蛋白质含量丰富的食物有鸡蛋、猪瘦肉、鸡肉、兔肉、牛肉、鱼类、豆制品、小米、豆类等。在动物蛋白中，牛奶、蛋类的蛋白质是所有蛋白质食物中品质最好的，其原因是最容易消化，氨基酸齐全。

　　孕妇应孕初期可以多吃以上食物保胎。

　　要点三：摄入充足的维生素

　　女性怀孕时期需要的维生素营养是全面的，因此，在饮食调节上孕妈应注意各种维生素的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。尤其是叶酸、维生素B2、维生素B6等的摄入，缺乏维生素B会影响蛋白质的代谢和胎儿软骨的形成。

　　富含维生素的食物：胡萝卜、西红柿、鸡蛋、牛肝和猪肝、牛奶、奶酪。

　　孕初期可以吃以上食物补充维生素，安胎养身。

　　要点四：营养全面,搭配合理

　　怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养不良或营养过剩。注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

　　总之，合理全面的营养能，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕妈的口味。

　　孕早期安胎食谱推荐

　　鲤鱼粥

　　功效及主治：鲤鱼粥具有清热养血的功效，主要是针对孕期出现胎动不整、妊娠期水肿等肾阴虚的孕妈妈安胎之用。

　　配方及做法：活鲤鱼一条，苎麻根20~30克，糯米50克，葱、姜、油、盐适量。先将鲤鱼去鳞及内脏后洗净切片，然后炖汤。苎麻根用另外的锅加水煎，把去除了渣的汤汁加入鲤鱼汤，随后把剩余的其他配料加入煮成稀粥。

　　食用方法：趁热食用，早晚各一次，连吃三天。

　　北芪炖鲈鱼

　　功效及主治：本安胎食谱具有健脾益气的功效。主要适用于胎动不安、气短、小腹下坠、四肢水肿等。

　　配方及做法：黄芪50克，鲈鱼500克，生姜、葱、醋、食盐、料酒等适量。首先先将鲈鱼去鳞及内脏洗净备用，黄芪还入纱布袋内扎紧。把上述两样放入锅内，然后加入前述的配料，再加入适量的水。用大火烧沸后小火炖熬至熟。

　　食用方法：饭前食用，可重复使用。

　　南瓜蒂煎汤

　　功效及主治：本安胎食谱具有安胎止血补中益气的功效，主要适用于胎动下血、先兆流产等。

　　配方及做法：南瓜蒂5-8个，适量的红糖。先把南瓜蒂放在锅里加水煎汤，把渣去掉后加入红糖混匀即可。

　　食用方法：每天两次，连续服用一周时间。

　　黑豆黄芪煎汤

　　功效及主治：本安胎食谱具有补肾健脾，安胎和血的功效，适用于胎动见红，脾肾两虚的孕妇安胎之用。

　　配方及做法：黑豆60g，生黄芪30g，白砂糖60g。把前述的3样东西加入锅中，加水煎煮至豆熟。

　　食用方法：喝汤的同时把黄豆也吃下。早晚各两次，连续服用5剂。