孕早期食谱推荐 子姜炒肉丝
2015-08-24 14:14 来源:99健康网
孕早期食谱推荐 子姜炒肉丝
原料：鲜猪肉100克，子姜100克，青红椒各一只，大葱取葱白二寸一段，色拉油、黄酒、盐、醋适量。
做法：
1、猪肉、仔姜、青红椒(去芯)、葱白俱切丝；
2、猪肉略用黄酒、盐腌片刻；
3、油烧到八成热，下姜丝煸香；
4、把肉丝、辣椒丝、葱丝一齐倒入，煸炒，放少许黄酒、盐，起锅时滴点醋。
营养点评：
子姜具有解毒杀菌的作用，还能刺激胃黏膜，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。瘦肉可提供胎儿智力发育所需的多种营养元素，猪瘦肉中含有血红蛋白，可以起到补铁的作用，能够预防贫血。
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魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
A:这样的患者可以通过控制饮食运动来控制血糖，每天的食谱主食以粗粮吃干为主，可以多吃青菜，鱼肉蛋适量。
梁茵主任医师温州市人民医院
A:优质蛋白是肾病患者所需要执行的食谱，优质的蛋白质，动物性的蛋白，包括牛肉羊肉，鸡肉，鹅肉，鸭肉等等。也不能一次大量服用过量的肉类。如果患者出现水肿，那么要避免摄入过多的水分，以免加重水肿。
林中军主治医师阳江市人民医院
A:晚餐尽量多吃一些新鲜的蔬菜和水果，尽量少吃一些肉类的食物，建议可以购买一些食谱大全，进行边学边做。
魏春根副主任医师吉安市中心人民医院
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